Cépage

Vins du cépage Syrah

70 vins référencés, prix moyen 15 €, apogée moyen 2030. Cliquez sur une fiche pour accéder au détail.

70
vins
15 €
prix moyen
59
en promo
2030
apogée moyen
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Le Syrah est l'un des cépages emblématiques du vignoble français. Voici notre sélection de vins dominés par ce cépage, avec pour chacun : potentiel de garde, apogée prévu, notes de dégustation et prix marché actualisé.

Le Syrah en détail

Origine

Cépage emblématique de la vallée du Rhône septentrionale. Probablement issu d'un croisement entre Dureza et Mondeuse Blanche, il est plus ancien qu'on le pense.

Arômes & structure

Violette, poivre noir, mûre, olive noire, viande fumée (en maturité). Tanins puissants, couleur dense, structure colossale sur les grands terroirs.

Terroir préféré

Pentes granitiques exposées (Côte-Rôtie, Hermitage). Supporte bien la chaleur si les nuits sont fraîches.

Potentiel de garde

10 à 25 ans pour les grands crus du Rhône nord. 5 à 10 ans pour les cuvées généreuses du Rhône sud ou du Languedoc.

Accords mets-vins typiques

Régions phares : Rhône septentrionale (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Crozes-Hermitage), Languedoc-Roussillon.

Répartition par prix

Notre sélection couvre toutes les gammes. Répartition des 70 vins référencés.

Moins de 10 € 18 vins (26%)
10 à 20 € 40 vins (57%)
20 à 50 € 11 vins (16%)
Plus de 50 € 1 vins (1%)

Les plus récompensés

Tous les vins au cépage Syrah

Sortilèges 2023 - Domaine Duffau Promo terminée

Sortilèges 2023 - Domaine Duffau

Domaine Duffau

Gaillac

★ ★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2026
Moutou 2023 - Domaine Lafage Promo terminée

Moutou 2023 - Domaine Lafage

Domaine Lafage & Château Saint-Roch By Jean-Marc Lafage

Côtes Catalanes

★ 93/100 James SUCKLING
Esprit de Font Caude 2020 - Domaine Chabanon Promo terminée

Esprit de Font Caude 2020 - Domaine Chabanon

Domaine Alain Chabanon

Montpeyroux Coteaux du Languedoc

★ 95/100 Revue des Vins de France 2026 ★ 90/100 James SUCKLING
Vieilles Vignes 2022 - Domaine Gauby Promo terminée

Vieilles Vignes 2022 - Domaine Gauby

Domaine Gauby

Côtes Catalanes

★ coup de coeur/100 Revue des Vins de France 2025 ★ 95/100 Revue des Vins de France 2025
Héritage "An 1886" - Les Aspres 2020 - Gérard Bertrand Promo terminée

Héritage "An 1886" - Les Aspres 2020 - Gérard Bertrand

Gérard Bertrand

Côtes du Roussillon Les Aspres

★ Top avis clients ★ ★★ Guide Hachette des Vins 2025
Cuvée "Y" Château Jérémie 2023 - Domaines Paul Mas Promo terminée

Cuvée "Y" Château Jérémie 2023 - Domaines Paul Mas

Domaines Paul Mas

Corbières Boutenac

★ ★★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2026
Côté Mas rouge 2024 - Syrah Grenache - Domaines Paul Mas Promo terminée

Côté Mas rouge 2024 - Syrah Grenache - Domaines Paul Mas

Domaines Paul Mas

Pays d'Oc

★ ★★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2026
Vieilles Vignes 2022 -  Château Portal Promo terminée

Vieilles Vignes 2022 - Château Portal

Château de Beaufort

Minervois

★ Médaille d'or Concours Général Agricole de Paris 2023 ★ Médaille d'or Concours International de Lyon 2023 ★ ★ Guide Hachette des Vins 2025
Mademoiselle 2023 - Château Auzias Promo terminée

Mademoiselle 2023 - Château Auzias

Maison Auzias

Cabardès

★ Médaille d'or Concours Général Agricole de Paris 2025
Côtes du Rhône 2023 - E. Guigal Promo terminée

Côtes du Rhône 2023 - E. Guigal

Guigal

Côtes du Rhône

★ 90/100 VINOUS
Les Jalets rouge 2023 - Maison Paul Jaboulet Aine Promo terminée

Les Jalets rouge 2023 - Maison Paul Jaboulet Aine

Paul Jaboulet Aine

Crozes-Hermitage

Ventoux 2022 - Xavier Vignon -15%

Ventoux 2022 - Xavier Vignon

Xavier Vignon

Ventoux

★ Coup de coeur Vinatis ★ 90/100 James SUCKLING ★ Médaille d'argent Concours Prix-Plaisir - Bettane & Desseauve 2025
Château Durfort 2023 - Cellier des Demoiselles -18%

Château Durfort 2023 - Cellier des Demoiselles

Cellier des Demoiselles

Corbieres

★ 90/100 James SUCKLING
Cuvée rouge 2022 - Château Salitis -21%

Cuvée rouge 2022 - Château Salitis

Château Salitis

Cabardès

★ ★★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2025
Constance 2019 - Thunevin-Calvet -23%

Constance 2019 - Thunevin-Calvet

Thunevin-Calvet

Côtes du Roussillon Villages

★ 91/100 Jeb DUNNUCK ★ 90/100 Robert PARKER ★ 90/100 James SUCKLING
Cairanne 2023 - Domaine Brunely -15%

Cairanne 2023 - Domaine Brunely

Domaine Brunely

Cairanne

★ ★★ Guide Hachette des Vins 2026 ★ Médaille d'or Concours d'Avignon 2024
Côtes du Rhône 2021 - Xavier Vignon -15%

Côtes du Rhône 2021 - Xavier Vignon

Xavier Vignon

Côtes du Rhône

★ Top avis clients ★ 90/100 James SUCKLING
Villa Garance 2022 - Romain Duvernay -14%

Villa Garance 2022 - Romain Duvernay

Romain Duvernay

Côtes du Rhône Villages

★ 91/100 James SUCKLING ★ 91/100 DECANTER
Côtes du Rhône Vieilles Vignes Bio 2020 - Xavier Vignon -23%

Côtes du Rhône Vieilles Vignes Bio 2020 - Xavier Vignon

Xavier Vignon

Côtes du Rhône

★ 92/100 James SUCKLING ★ 17/20 Jancis Robinson
Château Sainte Madeleine Réserve 2020 - Château de Beaufort -17%

Château Sainte Madeleine Réserve 2020 - Château de Beaufort

Château de Beaufort

Minervois

★ Top avis clients ★ ★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2023 ★ Médaille d'or Concours des Grands vins du Languedoc-Roussillon 2021 ★ Médaille d'or Concours des Grands Vins de France à Mâcon 2021
Very Limoux Rouge 2022 - Anne de Joyeuse -17%

Very Limoux Rouge 2022 - Anne de Joyeuse

Anne de Joyeuse

Limoux

★ Top avis clients ★ ★★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2026 ★ Médaille d'or Concours Général Agricole de Paris 2024
Solera -  Maison François-Xavier Nicolas -21%

Solera - Maison François-Xavier Nicolas

Maison François-Xavier Nicolas

Côtes du Rhône

★ Top avis clients ★ 91/100 James SUCKLING ★ 90/100 DECANTER
Gourgoules 2024 - Château de Caraguilhes -21%

Gourgoules 2024 - Château de Caraguilhes

Caraguilhes

Corbieres

★ 90/100 Guide Bettane et Desseauve 2026
Augusta 2023 - Château de Nouvelles -10%

Augusta 2023 - Château de Nouvelles

Château de Nouvelles

Fitou

★ 91/100 Guide Bettane et Desseauve 2026
Le Chemin de Novi 2019 - Mas du Novi -13%

Le Chemin de Novi 2019 - Mas du Novi

Mas du Novi

Grès de Montpellier

★ 92/100 James SUCKLING ★ Médaille d'or Vinalies Internationales 2024 ★ Médaille d'or Sélections Mondiales des vins 2024 ★ 15/20 Jancis Robinson ★ TOP 100 SUD DE FRANCE UK ★ Médaille d'or Concours des Vins - Terre de Vins 2025
Bastide Miraflors 2023 - Domaine Lafage -16%

Bastide Miraflors 2023 - Domaine Lafage

Domaine Lafage & Château Saint-Roch By Jean-Marc Lafage

Côtes du Roussillon

★ 92/100 James SUCKLING
Bouteille à la Mer 2020 - Xavier Vignon -22%

Bouteille à la Mer 2020 - Xavier Vignon

Xavier Vignon

Côtes du Rhône Villages

★ Top avis clients ★ 91/100 James SUCKLING
Beaumes de Venise - Fresia 2023 - Romain Duvernay -22%

Beaumes de Venise - Fresia 2023 - Romain Duvernay

Romain Duvernay

Beaumes de Venise

★ 90/100 James SUCKLING ★ 90/100 Guide Bettane et Desseauve 2026 ★ Médaille d'argent Concours des vins d'Orange 2023
Vacqueyras 2023 - Cellier Des Princes -13%

Vacqueyras 2023 - Cellier Des Princes

Cellier des Princes

Vacqueyras

★ ★ Guide Hachette des Vins 2026 ★ 90/100 James SUCKLING ★ Médaille d'or Concours des vins d'Orange 2024
Le Petit Prince 2024 - La Maison Ogier -16%

Le Petit Prince 2024 - La Maison Ogier

La Maison Ogier

Lirac

★ 90/100 James SUCKLING
Accord Parfait - Terrasses du Larzac 2022 -16%

Accord Parfait - Terrasses du Larzac 2022

Maison Chape

Terrasses du Larzac

★ Top avis clients ★ 90/100 Andreas LARSSON ★ 90/100 James SUCKLING
Cabardès - Terroirs d'Altitude 2020 - Château de Pennautier - Famille de Lorgeril -16%

Cabardès - Terroirs d'Altitude 2020 - Château de Pennautier - Famille de Lorgeril

Maison Lorgeril

Cabardès

★ ★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2024 ★ 91/100 Wine & Spirits ★ 91/100 Tim ATKIN ★ 90/100 James SUCKLING
La Pompadour 2022 - Cave de Castelmaure -16%

La Pompadour 2022 - Cave de Castelmaure

Cave de Castelmaure

Corbieres

★ Top avis clients ★ ★★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2025 ★ Médaille d'or Concours Général Agricole de Paris 2024 ★ 90/100 James SUCKLING ★ 16/20 Jancis Robinson ★ Médaille d'or Concours Prix-Plaisir - Bettane & Desseauve 2025
Côtes du Roussillon Villages Latour de France 2022 - Château Planèzes -12%

Côtes du Roussillon Villages Latour de France 2022 - Château Planèzes

Tremoine

Côtes du Roussillon Villages Latour de France

★ ★★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2026 ★ Médaille d'or Concours Général Agricole de Paris 2025 ★ Médaille d'or Concours des Vins - Terre de Vins 2025
Chimères 2022 - Château Saint Roch By Lafage -12%

Chimères 2022 - Château Saint Roch By Lafage

Domaine Lafage & Château Saint-Roch By Jean-Marc Lafage

Côtes du Roussillon Villages

★ Top avis clients ★ 93/100 Jeb DUNNUCK ★ 92/100 James SUCKLING ★ 90/100 Robert PARKER ★ ★★ Guide Hachette des Vins 2026
Baroque 2022 - Domaine La Rouviole -10%

Baroque 2022 - Domaine La Rouviole

Domaine La Rouviole

Minervois

★ Top avis clients ★ ★★ Guide Hachette des Vins 2026
Cuvée Bastien 2023 - Château de Lauriga -11%

Cuvée Bastien 2023 - Château de Lauriga

Château Lauriga

Côtes du Roussillon

★ ★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2026 ★ Médaille d'or Concours des Vins des Vignerons indépendants 2026
Côtes du Rhône 2023 - Domaine de la Janasse -23%

Côtes du Rhône 2023 - Domaine de la Janasse

Domaine de la Janasse

Côtes du Rhône

★ 91/100 James SUCKLING
Lirac 2022 - Xavier Vignon -14%

Lirac 2022 - Xavier Vignon

Xavier Vignon

Lirac

★ Top avis clients ★ 91/100 Robert PARKER ★ 91/100 James SUCKLING
Beaumes de Venise Rouge 2022 - Xavier Vignon -10%

Beaumes de Venise Rouge 2022 - Xavier Vignon

Xavier Vignon

Beaumes de Venise

★ 91/100 James SUCKLING ★ 16/20 Jancis Robinson
Cairanne 2022 - Xavier Vignon -8%

Cairanne 2022 - Xavier Vignon

Xavier Vignon

Cairanne

★ Top avis clients ★ 91/100 James SUCKLING ★ 90/100 Jeb DUNNUCK
La Livinière - Terroir d'Altitude 2021- Domaine de La Borie Blanche - Famille de Lorgeril -11%

La Livinière - Terroir d'Altitude 2021- Domaine de La Borie Blanche - Famille de Lorgeril

Maison Lorgeril

La Livinière

★ ★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2024 ★ TOP 100 SUD DE FRANCE UK ★ Médaille d'or Concours Prix-Plaisir - Bettane & Desseauve 2023 ★ 92/100 Revue des Vins de France 2024 ★ 92/100 Wine & Spirits
Carra 2023 - Château de Lascaux -15%

Carra 2023 - Château de Lascaux

Château de Lascaux

Pic-Saint-Loup

★ ★★ Guide Hachette des Vins 2026 ★ 16.5/20 Jancis Robinson ★ 92/100 Guide Bettane et Desseauve 2026
Clos des Mûres 2024 - Domaine Paul Mas -10%

Clos des Mûres 2024 - Domaine Paul Mas

Domaines Paul Mas

Languedoc

★ Médaille d'or Concours Général Agricole de Paris 2026 ★ 92/100 James SUCKLING
Trou de l'Ermite 2023 - Château de Caraguilhes -9%

Trou de l'Ermite 2023 - Château de Caraguilhes

Caraguilhes

Corbières Boutenac

★ 92/100 Revue des Vins de France 2026 ★ 92/100 Jeb DUNNUCK ★ 91/100 Guide Bettane et Desseauve 2026 ★ Médaille d'or Concours Général Agricole de Paris 2025 ★ ★ Guide Hachette des Vins 2025
Occultum Lapidem 2020 - Domaine de Bila Haut - M. Chapoutier -13%

Occultum Lapidem 2020 - Domaine de Bila Haut - M. Chapoutier

Domaine de Bila-Haut

Côtes du Roussillon Villages

★ Top avis clients ★ 93-95/100 Jeb DUNNUCK ★ 92/100 James SUCKLING ★ 90-92/100 Robert PARKER
Faugères - Terroir d'Altitude 2021 - Château de Ciffre - Famille de Lorgeril -13%

Faugères - Terroir d'Altitude 2021 - Château de Ciffre - Famille de Lorgeril

Maison Lorgeril

Faugères

★ 91/100 Revue des Vins de France 2024 ★ Médaille d'or Concours Challenge Millesime Bio 2023 ★ Médaille d'or Prix international des vins bio ★ TOP 100 SUD DE FRANCE UK
Cuvée Marc 2022 - Domaine Les Grands Bois -18%

Cuvée Marc 2022 - Domaine Les Grands Bois

Domaines les Grands Bois

Rasteau

★ ★★ Guide Hachette des Vins 2025
Silex 2023 - Terres Plurielles -15%

Silex 2023 - Terres Plurielles

Terres Plurielles

Côtes du Roussillon Villages

★ 90/100 James SUCKLING
Gabrielle 2021 - Château de Nouvelles -15%

Gabrielle 2021 - Château de Nouvelles

Château de Nouvelles

Fitou

★ ★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2025
Vacqueyras Bio 2023 - Xavier Vignon -20%

Vacqueyras Bio 2023 - Xavier Vignon

Xavier Vignon

Vacqueyras

★ Top avis clients ★ 93/100 Guide Bettane et Desseauve 2026
Gigondas 2023 - Cellier des Princes -14%

Gigondas 2023 - Cellier des Princes

Cellier des Princes

Gigondas

★ ★ Guide Hachette des Vins 2026 ★ 91/100 Robert PARKER ★ 91/100 James SUCKLING ★ 90/100 Wine Enthusiast ★ Médaille d'or Concours Mondial des Féminalise 2024 ★ Médaille d'or Concours des Vins - Terre de Vins 2024
Prestige Arabesque 2022 - Romain Duvernay -15%

Prestige Arabesque 2022 - Romain Duvernay

Romain Duvernay

Gigondas

★ 92/100 Wine Enthusiast ★ 92/100 VINOUS ★ 90/100 Guide Bettane et Desseauve 2025
Amarante 2022 - Romain Duvernay -24%

Amarante 2022 - Romain Duvernay

Romain Duvernay

Saint-Joseph

★ 92/100 Guide Bettane et Desseauve 2025
Ô de Novi 2019 - Mas du Novi -12%

Ô de Novi 2019 - Mas du Novi

Mas du Novi

Grès de Montpellier

★ 91/100 James SUCKLING ★ 90/100 Jeb DUNNUCK ★ Médaille d'or Concours des Vins des Vignerons indépendants 2023 ★ Médaille d'or Vinalies Internationales 2023 ★ Médaille d'or Concours Mondial de Bruxelles 2024 ★ 16/20 Jancis Robinson
Arcane Le Bateleur - Xavier Vignon -10%

Arcane Le Bateleur - Xavier Vignon

Xavier Vignon

Rasteau

★ Top avis clients ★ 92/100 James SUCKLING
UP Rouge 2022 - Ultimate Provence -10%

UP Rouge 2022 - Ultimate Provence

Ultimate Provence

Côtes de Provence

★ 90/100 Guide Bettane et Desseauve 2026
Arcane L'Étoile - Xavier Vignon -10%

Arcane L'Étoile - Xavier Vignon

Xavier Vignon

Beaumes de Venise

★ Top avis clients ★ 95/100 Jeb DUNNUCK ★ 93/100 Guide Bettane et Desseauve 2026
Les Meysonniers Rouge 2023 - M. Chapoutier -14%

Les Meysonniers Rouge 2023 - M. Chapoutier

Maison Michel Chapoutier

Crozes-Hermitage

★ Top avis clients ★ 92/100 James SUCKLING ★ 90/100 Jeb DUNNUCK
Arcane La Tempérance - Xavier Vignon -13%

Arcane La Tempérance - Xavier Vignon

Xavier Vignon

Cairanne

★ Top avis clients ★ 93/100 James SUCKLING ★ 93/100 Guide Bettane et Desseauve 2023 ★ 92/100 Robert PARKER

10 autres vins référencés sur Apogenio App.

Régions représentées

Découvrez les hubs régionaux qui référencent ce cépage.

Questions fréquentes

Quel est le style général des vins au cépage Syrah ?
Violette, poivre noir, mûre, olive noire, viande fumée (en maturité). Tanins puissants, couleur dense, structure colossale sur les grands terroirs.
Combien de temps garder un vin de Syrah ?
10 à 25 ans pour les grands crus du Rhône nord. 5 à 10 ans pour les cuvées généreuses du Rhône sud ou du Languedoc.
Quel plat servir avec un vin au cépage Syrah ?
Les accords typiques : Côte de bœuf grillée, Daube provençale, Gigot d'agneau, Magret fumé.
Quelles régions produisent le plus de Syrah ?
Rhône septentrionale (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Crozes-Hermitage), Languedoc-Roussillon.

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