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Terres Plurielles
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Silex est l’une des cuvées phares des caves des Vignerons de Tautavel Vingrau : réalisée en harmonie totale avec la nature, ce vin rouge est devenu le symbole de tout le savoir-faire de ces vignerons passionnés. Tout en épices et en fruits noirs ce vin rouge typique du Roussillon ne pourra que satisfaire les palais les plus exigeants. Et quant à ceux qui n’ont pas encore succombés au plaisir des vins du Languedoc-Roussillon, Silex ne va pas tarder à vous convertir. Un incontournable pour accompa
Découvrez les vins de Languedoc-Roussillon sur Apogenio.
Robe puissante à dominante grenat.
Nez typé avec des nuances d'épices douces, de ciste et de poivre noir.
Bouche dense et souple.
La Syrah est originaire de la vallée du Rhône septentrionale. Contrairement à une légende tenace, elle ne vient pas de la ville de Shiraz en Iran. Des analyses ADN ont prouvé qu'elle est née du croisement naturel de la Dureza et de la Mondeuse Blanche, deux cépages alpins français.
Notez-le sur Apogenio et suivez votre cave.
Ce vin atteindra son apogée vers 2030. Il gagnera en complexité avec 7 ans de garde.
Ce Côtes du Roussillon Villages s'accorde idéalement avec Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon.
Conservez-le couché dans un endroit frais (12-14 °C), à l'abri de la lumière et des vibrations. L'application Apogenio vous enverra une notification quand il sera à son apogée.
À 14,90 € pour un Côtes du Roussillon Villages 90/100 James SUCKLING, ce vin offre un bon rapport qualité-prix, avec un potentiel de garde jusqu'en 2030.
Plongez au cœur du Roussillon avec Silex 2023, une cuvée emblématique du Domaine Terres Plurielles. Ce vin rouge, fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une passion inébranlable, incarne l'excellence et la richesse des terroirs des Côtes du Roussillon Villages. Récompensé d'un impressionnant 90/100 par James Suckling, Silex 2023 est une invitation à la découverte des saveurs profondes et authentiques du Languedoc-Roussillon.
Silex est bien plus qu'un vin; c'est le reflet de l'engagement des Vignerons de Tautavel Vingrau envers la nature et la tradition. Élaboré en harmonie totale avec l'environnement, ce Côtes du Roussillon Villages est le symbole de l'alliance parfaite entre la terre, la vigne et l'homme. Chaque bouteille raconte l'histoire de ces vignerons passionnés qui, année après année, subliment les cépages Syrah, Grenache noir et Carignan pour offrir une expérience gustative inoubliable.
Le Silex 2023 se dévoile avec une robe puissante à dominante grenat, promettant une dégustation intense. Au nez, il révèle un bouquet typé, mêlant subtilement les épices douces, le ciste et le poivre noir. En bouche, sa densité et sa souplesse surprennent agréablement, laissant s'exprimer des notes de fruits noirs et d'épices qui charmeront les palais les plus exigeants. C'est un vin complexe et harmonieux, qui ne manquera pas de convertir les plus sceptiques au charme des vins du Languedoc-Roussillon.
La richesse aromatique et la structure du Silex 2023 en font un compagnon idéal pour une grande variété de mets. Il sublimera à merveille les saveurs d'une planche de charcuterie fine, accompagnera avec élégance les viandes rouges grillées ou en sauce, et révélera tout son potentiel aux côtés de gibiers. N'hésitez pas à l'associer à des plats à base de champignons ou à des fromages affinés pour une expérience sensorielle inoubliable. L'apogée de ce vin est prévue pour 2030, vous permettant de le déguster dès maintenant ou de le conserver pour les grandes occasions.
Si vous recherchez un vin rouge typique du Roussillon, alliant caractère, finesse et authenticité, Silex 2023 est un choix incontournable. Son prix compétitif de 14.8992€ en fait un excellent rapport qualité-prix pour un vin de cette envergure. Que vous soyez un amateur éclairé ou un néophyte curieux, ce vin des Terres Plurielles est une porte ouverte sur la richesse et la diversité des vins du Languedoc-Roussillon. Laissez-vous séduire par l'expression unique de ce terroir d'exception et ajoutez Silex 2023 à votre collection dès aujourd'hui.
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