Bouteille Carra 2023 - Château de Lascaux - Languedoc-Roussillon Rouge
Rouge Pic-Saint-Loup Languedoc-Roussillon 2023

Carra 2023 - Château de Lascaux

Château de Lascaux

13,20 € 15,50 € -15%

Offre vinatis

Excellent rapport qualité-prix

Prix vérifié sur vinatis

À propos de ce vin

Dans le cœur de l'appellation Pic Saint-Loup, cette cuvée est irrésistible pour les amateurs de vins savoureux, gourmands et fruités! Les vignes du Chateau de Lascaux se trouvent entre la Méditerranée et les Cévennes. Le vin est issu d'un terroir au sol caillouteux composé d'éblouis calcaires. Les conditions du terroir ainsi que le climat offre des caractéristiques uniques qui créent un vin fin, riche et élégant. On y retrouve des notes de fruits rouges écrasés, épices, et légèrement boisé. Il y

Avis clients

1,7/5 ★★☆☆☆ 16 avis sur Vinatis
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Caractéristiques

Cépage
60% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre
Degré
14%
Contenance
75cl
Température
14-16°C
Couleur
Rouge

Température de service

4 °C 12 °C 22 °C
14 – 16 °C

Région viticole

Paris Lyon Toulouse Marseille Languedoc-Roussillon

Languedoc-Roussillon

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Notes de dégustation

Robe

Robe rouge rubis

Nez

Notes de fruits rouges confits, cerise, garrigue et plein de fraicheur.

Bouche

Une bouche pleine, ronde et ample. Tannins soyeux.

Accords mets-vins

CharcuterieViande rougeGibierBarbecueFromage

Courbe de maturité

Fenêtre optimale Aujourd'hui (2026) Apogée 2028 20232026202820312034 Jeune Mature Apogée
En garde — apogée prévu vers 2028
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Récompenses

★★ Guide Hachette des Vins 2026, 16.5/20 Jancis Robinson, 92/100 Guide Bettane et Desseauve 2026
Distinction décernée par un jury d'experts.

Le saviez-vous ?

La Syrah est originaire de la vallée du Rhône septentrionale. Contrairement à une légende tenace, elle ne vient pas de la ville de Shiraz en Iran. Des analyses ADN ont prouvé qu'elle est née du croisement naturel de la Dureza et de la Mondeuse Blanche, deux cépages alpins français.

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Questions fréquentes

Ce vin atteindra son apogée vers 2028. Il gagnera en complexité avec 5 ans de garde.

Ce Pic-Saint-Loup s'accorde idéalement avec Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Barbecue.

Conservez-le couché dans un endroit frais (12-14 °C), à l'abri de la lumière et des vibrations. L'application Apogenio vous enverra une notification quand il sera à son apogée.

À 13,20 € pour un Pic-Saint-Loup ★★ Guide Hachette des Vins 2026, 16.5/20 Jancis Robinson, 92/100 Guide Bettane et Desseauve 2026, ce vin offre un bon rapport qualité-prix, avec un potentiel de garde jusqu'en 2028.

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Carra 2023 - Château de Lascaux : L'Expression Gourmande du Pic-Saint-Loup

Plongez dans l'univers ensoleillé du Languedoc-Roussillon avec le Carra 2023 du Château de Lascaux, une cuvée qui incarne à merveille la richesse et la générosité de l'appellation Pic-Saint-Loup. Ce vin rouge, salué par la critique et encensé par les amateurs, est une invitation à la découverte de saveurs intenses et d'une élégance remarquable.

Un Terroir d'Exception entre Méditerranée et Cévennes

Le Château de Lascaux, niché au cœur de l'appellation Pic Saint-Loup, bénéficie d'un emplacement privilégié. Ses vignes s'étendent sur un sol caillouteux, composé d'éboulis calcaires, qui confère au vin une minéralité et une complexité uniques. L'influence combinée de la Méditerranée et des Cévennes offre un microclimat idéal, propice à la maturation lente et équilibrée des raisins. C'est ce terroir d'exception qui forge le caractère fin, riche et élégant du Carra 2023.

Notes de Dégustation : Une Explosion de Saveurs

Le Carra 2023 se distingue par sa robe rouge rubis profonde et brillante. Au nez, il dévoile un bouquet aromatique captivant, où se mêlent des notes de fruits rouges confits, de cerise juteuse et de garrigue envoûtante. Une pointe de fraîcheur vient compléter cet ensemble harmonieux. En bouche, le vin offre une texture pleine, ronde et ample, avec des tanins soyeux qui caressent le palais. On y retrouve les saveurs de fruits rouges écrasés, relevées par des touches épicées et un très léger boisé qui ajoute de la complexité sans masquer le fruit.

Un Assemblage Maîtrisé pour une Harmonie Parfaite

Cette cuvée est le fruit d'un assemblage minutieux de trois cépages emblématiques de la région : le Syrah (60%), la Grenache (30%) et le Mourvèdre (10%). Le Syrah apporte sa structure et ses arômes poivrés, la Grenache confère rondeur et fruité, tandis que le Mourvèdre y ajoute une touche d'épice et de profondeur. Cet équilibre subtil des cépages crée un vin savoureux, gourmand et irrésistiblement fruité, qui ravira les palais les plus exigeants.

Récompenses et Reconnaissances : Un Vin Acclamé

Le Carra 2023 du Château de Lascaux n'est pas seulement un plaisir pour les sens, c'est aussi un vin plébiscité par les experts. Il a reçu les « Top avis clients », attestant de l'appréciation de ceux qui l'ont dégusté. Le Guide Hachette des Vins 2026 lui a attribué ★★, soulignant sa qualité supérieure. Des critiques renommées telles que Jancis Robinson (16.5/20) et le Guide Bettane et Desseauve 2026 (92/100) ont également salué son excellence. Ces distinctions confirment le statut de ce Carra 2023 comme un incontournable du Pic-Saint-Loup.

Accords Mets et Vins : L'Alliance Parfaite

Le Carra 2023 est un vin d'une grande polyvalence culinaire. Sa structure et ses arômes le rendent idéal pour accompagner la charcuterie, les viandes rouges grillées ou en sauce, le gibier et les barbecues estivaux. Il se mariera également à merveille avec un plateau de fromages affinés. Servez-le légèrement rafraîchi pour apprécier pleinement sa palette aromatique. Son apogée prévue en 2028 vous garantit encore de belles années de plaisir.

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