Cépage

Vins du cépage Merlot

196 vins référencés, prix moyen 56 €, apogée moyen 2036. Cliquez sur une fiche pour accéder au détail.

196
vins
56 €
prix moyen
154
en promo
2036
apogée moyen
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Le Merlot est l'un des cépages emblématiques du vignoble français. Voici notre sélection de vins dominés par ce cépage, avec pour chacun : potentiel de garde, apogée prévu, notes de dégustation et prix marché actualisé.

Le Merlot en détail

Origine

Cépage bordelais par excellence, majoritaire sur la rive droite (Saint-Émilion, Pomerol). Rusticité et générosité en font un des cépages rouges les plus plantés en France.

Arômes & structure

Prune, cerise noire, cacao, vanille (si élevage fût). Tanins souples, acidité moyenne, rondeur immédiate.

Terroir préféré

Épanoui sur les argilo-calcaires froids (Saint-Émilion) ou les terroirs limoneux. Moins exigeant que le Cabernet-Sauvignon, il mûrit plus tôt.

Potentiel de garde

5 à 15 ans pour les crus classés, 3 à 6 ans pour les entrées de gamme. L'apogée des grands Pomerol peut dépasser 20 ans.

Accords mets-vins typiques

Régions phares : Bordeaux (Saint-Émilion, Pomerol, Lalande-de-Pomerol), Sud-Ouest.

Répartition par prix

Notre sélection couvre toutes les gammes. Répartition des 196 vins référencés.

Moins de 10 € 30 vins (15%)
10 à 20 € 75 vins (38%)
20 à 50 € 58 vins (30%)
Plus de 50 € 33 vins (17%)

Les plus récompensés

Tous les vins au cépage Merlot

Château Brondeau du Tertre 2020 Promo terminée

Château Brondeau du Tertre 2020

Château Brondeau du Tertre

Bordeaux Supérieur

★ 91/100 DECANTER ★ ★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2023
Cuvée rouge 2022 - Château Salitis Promo terminée

Cuvée rouge 2022 - Château Salitis

Château Salitis

Cabardès

★ ★★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2025
Mouton Cadet Héritage 2022 - Baron Philippe de Rothschild Promo terminée

Mouton Cadet Héritage 2022 - Baron Philippe de Rothschild

Mouton Cadet

Bordeaux

★ Top avis clients ★ 90/100 James SUCKLING
Château Poitevin 2016 - Cru Bourgeois Promo terminée

Château Poitevin 2016 - Cru Bourgeois

Château Poitevin

Médoc

★ Top avis clients ★ 90/100 Robert PARKER ★ 91/100 Falstaff ★ 90/100 VINOUS ★ 90/100 James SUCKLING ★ Médaille d'or Concours Challenge International du Vin 2018
La Gloire de Mon Père 2022 - Château Tour des Gendres Promo terminée

La Gloire de Mon Père 2022 - Château Tour des Gendres

Château Tour des Gendres

Bergerac

★ ★ Guide Hachette des Vins 2026 ★ 93/100 Revue des Vins de France 2026
Château Haut Selve 2020 Promo terminée

Château Haut Selve 2020

Château Haut-Selve

Graves

★ 90/100 James SUCKLING
Château la Croix de Pez 2019 Promo terminée

Château la Croix de Pez 2019

Château la Croix de Pez

Saint-Estèphe

★ 92/100 James SUCKLING
Château Sénéjac 2020 Promo terminée

Château Sénéjac 2020

Château Sénéjac

Haut-Médoc

★ 92-93/100 James SUCKLING ★ 91/100 DECANTER
Château Haut-Vigneau 2020 Promo terminée

Château Haut-Vigneau 2020

Château Haut-Vigneau

Pessac-Léognan

★ 92/100 James SUCKLING
Clos Junet 2022 Promo terminée

Clos Junet 2022

Clos Junet

Saint-Emilion Grand Cru

★ 93/100 DECANTER ★ 92/100 Robert PARKER ★ 91-92/100 James SUCKLING ★ 90-92/100 Jeb DUNNUCK ★ ★ Guide Hachette des Vins 2026 ★ 90/100 VINOUS
Château Gaudin 2019 Promo terminée

Château Gaudin 2019

Château Gaudin

Pauillac

★ ★★ Guide Hachette des Vins 2023 ★ 16+/20 Jancis Robinson
Château Tronquoy Lalande 2018 Promo terminée

Château Tronquoy Lalande 2018

Château Tronquoy

Saint-Estèphe

★ 94-96/100 Jeb DUNNUCK ★ 93+/100 Robert PARKER ★ 93/100 James SUCKLING ★ 92/100 VINOUS ★ 91/100 Wine Spectator ★ 18.5+/20 Jancis Robinson
Château Lagrange 2019 - 3ème Cru Classé Promo terminée

Château Lagrange 2019 - 3ème Cru Classé

Chateau Lagrange

Saint-Julien

★ 95/100 Robert PARKER ★ 95/100 Guide Bettane et Desseauve 2023 ★ 94/100 James SUCKLING ★ 92-94/100 VINOUS ★ 92-94/100 Jeb DUNNUCK ★ 90/100 DECANTER ★ ★★ Guide Hachette des Vins 2023 ★ 17/20 Jancis Robinson
Réserve de la Comtesse 2019 - Second Vin du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande Promo terminée

Réserve de la Comtesse 2019 - Second Vin du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Pauillac

★ 93-94/100 James SUCKLING ★ 94/100 VINOUS ★ 94/100 Jeb DUNNUCK ★ 93/100 DECANTER ★ 92/100 Revue des Vins de France 2023 ★ 91/100 Robert PARKER ★ 91/100 Wine Spectator ★ 91/100 Guide Bettane et Desseauve 2023
Château Rouget 2016 Promo terminée

Château Rouget 2016

Château Rouget

Pomerol

★ 96/100 James SUCKLING ★ 94/100 VINOUS ★ 92/100 Robert PARKER ★ 92/100 DECANTER ★ 90+/100 Jeb DUNNUCK ★ 16.5/20 Guide Bettane et Desseauve 2019
Château Lascombes 2018 - 2nd Cru Classé Promo terminée

Château Lascombes 2018 - 2nd Cru Classé

Château Lascombes

Margaux

★ 94+/100 Jeb DUNNUCK ★ 93+/100 Robert PARKER ★ 95/100 Guide Bettane et Desseauve 2023 ★ 95/100 James SUCKLING ★ 93/100 Wine Spectator ★ 93/100 VINOUS ★ 93/100 DECANTER ★ ★★ Guide Hachette des Vins 2022 ★ 16/20 Jancis Robinson
Château Figeac 2021 - 1er Grand Cru Classé B Promo terminée

Château Figeac 2021 - 1er Grand Cru Classé B

Château Figeac

Saint-Emilion Grand Cru Classé

★ 96+/100 Robert PARKER ★ 95-97/100 VINOUS ★ 94-95/100 James SUCKLING ★ 95/100 Jeb DUNNUCK ★ 17+/20 Jancis Robinson
Les Forts de Latour 2017 - Second Vin du Château Latour Promo terminée

Les Forts de Latour 2017 - Second Vin du Château Latour

Château Latour

Pauillac

★ 93/100 Robert PARKER ★ 95/100 James SUCKLING ★ ★★ Guide Hachette des Vins 2001 ★ 94/100 VINOUS ★ 94/100 DECANTER ★ 93/100 Jeb DUNNUCK ★ 93/100 Falstaff
Château la Tour de Ségur 2019 Promo terminée

Château la Tour de Ségur 2019

Château la Tour de Segur

Lussac Saint-Emilion

★ 91-92/100 James SUCKLING ★ 89-91/100 VINOUS
Château Bréhat 2016 Promo terminée

Château Bréhat 2016

Château Brehat

Castillon - Côtes de Bordeaux

★ 91/100 James SUCKLING ★ 91/100 Jeb DUNNUCK ★ 90/100 VINOUS ★ Médaille d'argent Concours des Vins - Terre de Vins 2019 ★ cité Guide Hachette des Vins 2019
Château Gémeillan 2018 - Cru Bourgeois Promo terminée

Château Gémeillan 2018 - Cru Bourgeois

Château Gémeillan

Médoc

★ ★★ Guide Hachette des Vins 2022 ★ Médaille d'or Concours de Bordeaux - Vins d'Aquitaine 2022
Château de Cérons 2018 Promo terminée

Château de Cérons 2018

Château de Cerons

Graves

★ 90/100 James SUCKLING ★ ★ Guide Hachette des Vins 2020
La Croix de Carbonnieux 2019 - Second Vin Château Carbonnieux Promo terminée

La Croix de Carbonnieux 2019 - Second Vin Château Carbonnieux

Château Carbonnieux

Pessac-Léognan

★ Top avis clients ★ 92-93/100 James SUCKLING ★ 90/100 Revue des Vins de France 2023 ★ 88-90/100 VINOUS
Les Hauts de Smith 2018 - Second Vin du Château Smith Haut Lafitte Promo terminée

Les Hauts de Smith 2018 - Second Vin du Château Smith Haut Lafitte

Château Smith Haut-Lafitte

Pessac-Léognan

★ Top avis clients ★ 94/100 James SUCKLING ★ 93/100 VINOUS ★ 90-92/100 Jeb DUNNUCK ★ 89-91/100 Robert PARKER
Château Laroque 2018 Promo terminée

Château Laroque 2018

Château Laroque

Saint-Emilion Grand Cru

★ 95-97/100 Robert PARKER ★ 95-97/100 Jeb DUNNUCK ★ 93/100 Revue des Vins de France 2022 ★ 92-95/100 Wine Spectator ★ 92-94/100 VINOUS
Château la Lagune 2016 - 3ème Cru Classé Promo terminée

Château la Lagune 2016 - 3ème Cru Classé

Château la Lagune

Haut-Médoc

★ 94-95/100 James SUCKLING ★ 93/100 VINOUS ★ 92/100 Robert PARKER ★ 92/100 Jeb DUNNUCK ★ 16.5+/20 Jancis Robinson
Château Talbot 2020 - 4ème Cru Classé Promo terminée

Château Talbot 2020 - 4ème Cru Classé

Château Talbot

Saint-Julien

★ ★★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2024 ★ 96/100 Guide Bettane et Desseauve 2023 ★ 95/100 Wine Spectator ★ 95/100 Revue des Vins de France 2023 ★ 95/100 DECANTER ★ 95/100 Wine Enthusiast ★ 90-92/100 Robert PARKER ★ 92-95/100 VINOUS ★ 91-93/100 Jeb DUNNUCK ★ 92/100 James SUCKLING ★ 17/20 Jancis Robinson ★ 91/100 Guide Bettane et Desseauve 2025 ★ 95/100 Falstaff
Domaine de Chevalier Rouge 2016 - Cru Classé de Graves Promo terminée

Domaine de Chevalier Rouge 2016 - Cru Classé de Graves

Domaine de Chevalier

Pessac-Léognan

★ 97/100 Jeb DUNNUCK ★ 97/100 James SUCKLING ★ 94+/100 Robert PARKER ★ 96/100 Wine Spectator ★ 95/100 VINOUS ★ 94/100 Falstaff
Château Brane-Cantenac 2016 - 2nd Cru Classé Promo terminée

Château Brane-Cantenac 2016 - 2nd Cru Classé

Château Brane-Cantenac

Margaux

★ 96-98/100 Robert PARKER ★ 96/100 James SUCKLING ★ 95/100 Jeb DUNNUCK
Château Mouton Rothschild 2021 - 1er Cru Classé Promo terminée

Château Mouton Rothschild 2021 - 1er Cru Classé

Château Mouton Rothschild

Pauillac

★ 96-97/100 James SUCKLING ★ 96/100 Guide Bettane et Desseauve 2026 ★ 96/100 VINOUS ★ 94/100 Robert PARKER ★ 97/100 Revue des Vins de France 2025
Château Fourcas Dupré 2018 Promo terminée

Château Fourcas Dupré 2018

Château Fourcas Dupré

Listrac-Médoc

★ Top avis clients ★ 89-90/100 Robert PARKER ★ 89/100 VINOUS ★ 90/100 James SUCKLING
Château Villemaurine 2020 Promo terminée

Château Villemaurine 2020

Château Villemaurine

Saint-Emilion Grand Cru Classé

★ 93-95/100 Robert PARKER ★ 94/100 VINOUS ★ 94/100 Jeb DUNNUCK ★ 93/100 James SUCKLING ★ 16.5+/20 Jancis Robinson
Château la Verrière 2020 Promo terminée

Château la Verrière 2020

Château la Verriere

Bordeaux Supérieur

★ 90/100 James SUCKLING ★ Médaille d'or Concours Général Agricole de Paris 2022 ★ Médaille d'or Concours des Vins - Terre de Vins 2022 ★ Médaille d'or Concours International de Lyon 2022
Château Grand Ormeau 2020 Promo terminée

Château Grand Ormeau 2020

Château Grand Ormeau

Lalande de Pomerol

★ 92/100 VINOUS ★ 91/100 James SUCKLING ★ ★ Guide Hachette des Vins 2024
Château Ducru Beaucaillou 2018 - 2nd Cru Classé Promo terminée

Château Ducru Beaucaillou 2018 - 2nd Cru Classé

Château Ducru-Beaucaillou

Saint-Julien

★ 99/100 James SUCKLING ★ 99/100 Wine Spectator ★ 98/100 Robert PARKER ★ 98/100 VINOUS ★ 98+/100 Jeb DUNNUCK ★ 97/100 DECANTER ★ 16+/20 Jancis Robinson ★ 18/20 Guide Bettane et Desseauve 2021
Château Pierron 2021 Promo terminée

Château Pierron 2021

Château Pierron

Bordeaux

★ Coup de coeur Vinatis ★ Médaille d'or Concours International de Lyon 2022
Réserve Rouge 2024 - Château Lamothe-Vincent Promo terminée

Réserve Rouge 2024 - Château Lamothe-Vincent

Château Lamothe Vincent

Bordeaux

★ Coup de coeur Vinatis ★ Médaille d'or Concours International de Lyon 2025 ★ Médaille d'or Concours Général Agricole de Paris 2026
Château Beaumont Les Pierrières 2023 Promo terminée

Château Beaumont Les Pierrières 2023

Château Beaumont les Pierrieres

Blaye - Côtes de Bordeaux

★ 92/100 Wine Enthusiast ★ Médaille d'or Vinalies Nationales 2024 ★ Médaille d'or Concours Challenge International du Vin 2024
Château Tertre du Boilon 2020 Promo terminée

Château Tertre du Boilon 2020

Château Tertre du Boilon

Blaye - Côtes de Bordeaux

★ ★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2024 ★ Médaille d'or Vinalies Internationales 2023
Mouton Cadet 2023 - Baron Philippe de Rothschild Promo terminée

Mouton Cadet 2023 - Baron Philippe de Rothschild

Mouton Cadet

Bordeaux

★ Top avis clients
Gatefer 2021 - Domaine de la Clapière Promo terminée

Gatefer 2021 - Domaine de la Clapière

Domaine de la Clapiere

Pays d'Oc

★ Top avis clients ★ 91/100 DECANTER ★ Médaille d'or Vinalies Internationales 2023 ★ Médaille d'argent Concours Général Agricole de Paris 2023
Château Moulin Bellegrave 2022 Promo terminée

Château Moulin Bellegrave 2022

Château Moulin Bellegrave

Saint-Emilion Grand Cru

★ Top avis clients ★ 92/100 Falstaff ★ Médaille d'argent Concours de Bordeaux - Vins d'Aquitaine 2023 ★ Médaille d'argent Concours International de Lyon 2024 ★ Médaille d'argent Concours des Grands Vins de France à Mâcon 2023
Château Haut Grela 2022 -15%

Château Haut Grela 2022

Château Haut Grela

Blaye - Côtes de Bordeaux

★ ★★ Guide Hachette des Vins 2025 ★ 90/100 James SUCKLING
Kressmann Monopole Rouge 2022 -15%

Kressmann Monopole Rouge 2022

Kressmann

Bordeaux

★ ★★ Guide Hachette des Vins 2025 ★ 91/100 James SUCKLING ★ Médaille d'argent Concours de Bordeaux - Vins d'Aquitaine 2025
La Terre du Milieu 2020 - Sans Sulfites Ajoutés - Château Graulet -16%

La Terre du Milieu 2020 - Sans Sulfites Ajoutés - Château Graulet

Château Graulet

Blaye - Côtes de Bordeaux

★ Coup de coeur Vinatis ★ 91/100 James SUCKLING ★ Médaille d'or Vinalies Nationales 2021 ★ Médaille d'or Concours Challenge International du Vin 2021 ★ Médaille d'or Concours Mondial des Féminalise 2021
Château Les Tours de Peyrat "Dans la Nature" 2022 -15%

Château Les Tours de Peyrat "Dans la Nature" 2022

Château les Tours de Peyrat

Blaye - Côtes de Bordeaux

★ ★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2025 ★ Médaille d'or Concours International de Lyon 2023 ★ 91/100 Wine Enthusiast ★ 89/100 James SUCKLING
Château Terre Blanque 2023 -16%

Château Terre Blanque 2023

Château Terre Blanque

Blaye - Côtes de Bordeaux

★ ★★ Guide Hachette des Vins 2026
Château Fleur Haut Gaussens 2019 -23%

Château Fleur Haut Gaussens 2019

Château Fleur Haut Gaussens

Bordeaux Supérieur

★ Coup de coeur Vinatis ★ 90/100 Revue des Vins de France 2022 ★ 90/100 James SUCKLING ★ 89/100 Wine Enthusiast ★ Médaille d'or Concours Prix-Plaisir - Bettane & Desseauve 2024 ★ 15.5/20 Jancis Robinson
Château Beau Secret 2022 -10%

Château Beau Secret 2022

Château du Moulin Rouge

Haut-Médoc

★ Médaille d'or Concours Général Agricole de Paris 2025 ★ 90/100 James SUCKLING
Château Recougne 2022 -16%

Château Recougne 2022

Château Recougne

Bordeaux Supérieur

★ Top avis clients ★ 90/100 DECANTER ★ 90/100 James SUCKLING
Château Merigot 2022 -14%

Château Merigot 2022

Château Merigot

Côtes de Bourg

★ ★ Guide Hachette des Vins 2025 ★ 91/100 James SUCKLING ★ 90/100 Wine Enthusiast ★ Médaille d'or Vinalies Nationales 2025
Château Groleau 2019 -14%

Château Groleau 2019

Château Groleau

Côtes de Bourg

★ Top avis clients ★ ★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2022
Very Limoux Rouge 2022 - Anne de Joyeuse -17%

Very Limoux Rouge 2022 - Anne de Joyeuse

Anne de Joyeuse

Limoux

★ Top avis clients ★ ★★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2026 ★ Médaille d'or Concours Général Agricole de Paris 2024
L'Initial 2020 - Domaine de Beyssac -15%

L'Initial 2020 - Domaine de Beyssac

Domaine de Beyssac

Côtes-du-marmandais

★ ★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2023
Château Ladignac 2019 - Cru Bourgeois -17%

Château Ladignac 2019 - Cru Bourgeois

Château Ladignac

Médoc

★ ★★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2023 ★ Médaille d'or Concours de Bordeaux - Vins d'Aquitaine 2021
Château de Pitray 2016 -10%

Château de Pitray 2016

Château de Pitray

Castillon - Côtes de Bordeaux

★ 92/100 James SUCKLING ★ 88-90/100 Robert PARKER
Château Grand Moulin  2020 -10%

Château Grand Moulin 2020

Les Vignerons d'Uni-Médoc

Haut-Médoc

★ Médaille d'or Concours Général Agricole de Paris 2022 ★ ★★ Guide Hachette des Vins 2024
Merlot 2022 by Pierre Taix -17%

Merlot 2022 by Pierre Taix

Pierre Taix

Castillon - Côtes de Bordeaux

★ ★★ coup de coeur Guide Hachette des Vins 2026
D de Dauzac 2022 - Château Dauzac -16%

D de Dauzac 2022 - Château Dauzac

Château Dauzac

Bordeaux Supérieur

★ Top avis clients ★ 90/100 James SUCKLING ★ 88/100 Revue des Vins de France 2025
Altus - Château Montfollet 2020 -16%

Altus - Château Montfollet 2020

Château Montfollet

Côtes de Bourg

★ Coup de coeur Vinatis ★ 91-92/100 James SUCKLING ★ Médaille d'or Concours de Bordeaux - Vins d'Aquitaine 2022 ★ Médaille d'or Concours Challenge International du Vin 2022 ★ Médaille d'or Concours Mondial des Féminalise 2022

136 autres vins référencés sur Apogenio App.

Régions représentées

Découvrez les hubs régionaux qui référencent ce cépage.

Questions fréquentes

Quel est le style général des vins au cépage Merlot ?
Prune, cerise noire, cacao, vanille (si élevage fût). Tanins souples, acidité moyenne, rondeur immédiate.
Combien de temps garder un vin de Merlot ?
5 à 15 ans pour les crus classés, 3 à 6 ans pour les entrées de gamme. L'apogée des grands Pomerol peut dépasser 20 ans.
Quel plat servir avec un vin au cépage Merlot ?
Les accords typiques : Canard à l'orange, Lapin aux pruneaux, Côte de bœuf, Fromages à pâte persillée.
Quelles régions produisent le plus de Merlot ?
Bordeaux (Saint-Émilion, Pomerol, Lalande-de-Pomerol), Sud-Ouest.

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