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Château Cantemerle
Offre vinatis
Prix vérifié sur vinatis
Cantemerle, magnifique propriété du sud du Médoc, produit depuis longtemps l’un des vins de Bordeaux les plus délicats du classement de 1855. Depuis 2006, ces vins élégants et gouleyants ont de plus gagné en profondeur et en définition, au grand bonheur des amateurs avisés. Ce 2020 s'exprime au verre avec beaucoup de notes de cassis, de cèdre, tabac avec des touches minérales. En bouche on retrouve beaucoup de fruit et de texture, des tanins gourmands avec une belle et longue finale. Une beauté
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Belle robe sombre
Notes de cassis, de cèdre, de tabac, touches minérales
Beaucoup de fruit, de texture, tanins gourmands, belle finale
Le Merlot est le cépage le plus planté en France avec plus de 115 000 hectares. Son nom viendrait du merle, qui raffole de ses baies sucrées. Il donne des vins souples, ronds et fruités, parfaits pour la garde comme pour le plaisir immédiat.
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Ce vin atteindra son apogée vers 2036. Il gagnera en complexité avec 16 ans de garde.
Ce Haut-Médoc s'accorde idéalement avec Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier.
Conservez-le couché dans un endroit frais (12-14 °C), à l'abri de la lumière et des vibrations. L'application Apogenio vous enverra une notification quand il sera à son apogée.
À 26,40 € pour un Haut-Médoc 95/100 Wine Enthusiast, 92/100 Robert PARKER, 94/100 James SUCKLING, 94/100 Revue des Vins de France 2024, 93/100 DECANTER, 92/100 Guide Bettane et Desseauve 2023, 92/100 Guide Bettane et Desseauve 2025, 89-91/100 Jeb DUNNUCK, 88/100 Wine Spectator, 16.5/20 Jancis Robinson, ★ Guide Hachette des Vins 2014, 91/100 Falstaff, ce vin offre un bon rapport qualité-prix, avec un potentiel de garde jusqu'en 2036.
Le Château Cantemerle, un nom résonnant dans le monde des Grands Crus Classés de Bordeaux, présente son millésime 2020, une nouvelle expression de son savoir-faire ancestral. Située dans le sud du Médoc, cette propriété est réputée pour produire des vins d'une délicatesse remarquable depuis son classement en 1855. Le millésime 2020 s'inscrit parfaitement dans cette tradition d'excellence, tout en offrant une profondeur et une définition accrues, pour le plus grand plaisir des connaisseurs.
Le Haut-Médoc, berceau de grands vins, confère au Château Cantemerle 2020 ses caractéristiques uniques. Ce vin rouge est le fruit d'un assemblage minutieux de cépages emblématiques de la région : 68% Cabernet-Sauvignon, 23% Merlot, 5% Cabernet-Franc et 4% Petit-Verdot. Cette combinaison parfaite apporte une structure élégante, une richesse aromatique et une belle aptitude au vieillissement, préparant ce vin à son apogée prévue vers 2036.
Dès le premier regard, la robe sombre du Château Cantemerle 2020 captive l'œil. Au nez, ce millésime dévoile un bouquet complexe et raffiné : des notes intenses de cassis se mêlent harmonieusement à des touches de cèdre et de tabac, complétées par une subtile minéralité. En bouche, le vin offre une explosion de fruits, une texture soyeuse et des tanins gourmands qui tapissent le palais. La finale, longue et persistante, confirme l'équilibre et la structure de ce vin d'exception.
Le Château Cantemerle 2020 a conquis les palais des critiques internationaux, récoltant une pluie de distinctions. Wine Enthusiast lui a attribué un impressionnant 95/100, soulignant sa qualité supérieure. Robert PARKER, James SUCKLING et la Revue des Vins de France 2024 lui ont respectivement accordé un remarquable 92/100 et deux 94/100, témoignant de son statut d'incontournable. DECANTER et le Guide Bettane et Desseauve ont également salué ce millésime avec des notes élogieuses, confirmant son excellence et son potentiel de garde.
Pour sublimer l'expérience de dégustation, le Château Cantemerle 2020 s'accorde à merveille avec une variété de mets. Sa structure et ses arômes s'harmoniseront parfaitement avec les saveurs riches de la charcuterie et des viandes rouges, qu'elles soient grillées lors d'un barbecue ou en sauce. Il sera également un compagnon idéal pour la volaille, le gibier et une sélection de fromages affinés, offrant une expérience gustative inoubliable à chaque bouchée.
À 26.4€ la bouteille, le Château Cantemerle 2020 représente non seulement un plaisir immédiat pour les amateurs de grands vins, mais également un investissement judicieux pour ceux qui apprécient les vins de garde. Attendre son apogée en 2036 promet une expérience encore plus riche et complexe, où les arômes et les saveurs se seront pleinement épanouis. Que ce soit pour une dégustation immédiate ou pour enrichir une cave, ce millésime est une promesse de moments exquis et de souvenirs mémorables.
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