Château la Lagune
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En 2004, la talentueuse Caroline Frey a repris les rênes du Château la Lagune et y impulse un superbe renouveau. Elle manage depuis avec brio cette propriété de 80 hectares. Apprécié pour sa finesse, son élégance et son harmonie, le Château la Lagune a gagné aussi en richesse et structure. Son second vin, Le Moulin de la Lagune, est élaboré avec le même souci de perfection que son ainé. C´est une fois de plus l'occasion de se faire plaisir avec un excellent bordeaux. Il offre le racé des grands
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robe sombre et éclatante
fruits rouges mûrs et fruits noirs, notes épicées
bel équilibre et gourmandise, finale longue et fraîche
Le Merlot est le cépage le plus planté en France avec plus de 115 000 hectares. Son nom viendrait du merle, qui raffole de ses baies sucrées. Il donne des vins souples, ronds et fruités, parfaits pour la garde comme pour le plaisir immédiat.
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Ce vin atteindra son apogée vers 2032. Il gagnera en complexité avec 13 ans de garde.
Ce Haut-Médoc s'accorde idéalement avec Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage.
Conservez-le couché dans un endroit frais (12-14 °C), à l'abri de la lumière et des vibrations. L'application Apogenio vous enverra une notification quand il sera à son apogée.
À 18,90 € pour un Haut-Médoc Top avis clients, 92/100 James SUCKLING, ce vin offre un bon rapport qualité-prix, avec un potentiel de garde jusqu'en 2032.
Le Moulin de la Lagune 2019 est bien plus qu'un second vin ; il est le reflet du savoir-faire et de la passion du Château la Lagune, Troisième Grand Cru Classé de l'appellation Haut-Médoc. Issu d'un millésime exceptionnel, ce vin rouge incarne l'élégance et la finesse, caractéristiques des grands Bordeaux, tout en étant accessible.
Depuis 2004, le Château la Lagune connaît une renaissance spectaculaire sous l'impulsion de Caroline Frey. À la tête de ce domaine de 80 hectares, elle a su insuffler une nouvelle dynamique, combinant tradition et innovation. Le Moulin de la Lagune bénéficie de cette même attention méticuleuse, de la vigne à la bouteille. Le millésime 2019, salué par 92/100 par James Suckling et plébiscité par nos clients, témoigne de cette quête constante de perfection.
Ce Moulin de la Lagune 2019 dévoile une robe sombre et éclatante, promesse d'une dégustation intense. Au nez, il offre un bouquet expressif de fruits rouges mûrs et de fruits noirs, sublimé par des notes épicées délicates. En bouche, l'équilibre est remarquable, alliant gourmandise et fraîcheur. La finale, longue et persistante, laisse une impression durable de plaisir. L'assemblage, typique du Médoc, avec 50% Merlot, 45% Cabernet-Sauvignon et 5% Petit-verdot, confère à ce vin une structure harmonieuse et une belle complexité.
Avec son caractère affirmé et sa finesse, le Moulin de la Lagune 2019 est un excellent compagnon de table. Il sublimera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, le gibier à plumes ou à poils, et les volailles rôties. Il s'accorde également à merveille avec un plateau de fromages affinés, offrant une expérience gustative complète et raffinée. Servez-le à 17-18°C pour en apprécier toutes les nuances.
Le Moulin de la Lagune 2019 est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais il possède également un beau potentiel de garde, avec un apogée estimé en 2032. À seulement 18.9€, ce vin offre un rapport qualité-prix exceptionnel, permettant de découvrir le prestige des vins du Château la Lagune sans se ruiner. C'est une opportunité unique de s'offrir un grand Bordeaux, élaboré avec le même souci d'excellence que son aîné. Ne manquez pas ce vin racé et élégant, une véritable invitation au plaisir.
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