Domaine des Pothiers
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Provenant de la région du Roannais, ce vin met en avant l’expression authentique du terroir local. Expressif, sur des arômes de fruits noirs, de mûres sauvages, de cerises noires, de belles notes épicées, il révèle des nuances de fruits mûrs, de toast et de vanille. Avec une belle concentration et des tanins très souples, cette cuvée présente une finale longue et onctueuse. Un Gamay Saint Romain d'une grande classe à apprécier à table avec des viandes de choix en sauce ou simplement grillées.
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Robe rouge cerise.
Arômes de fruits mûrs, d'épices douces et des notes toastées.
En bouche, ample et structurée avec de la finesse.
Notez-le sur Apogenio et suivez votre cave.
Ce vin atteindra son apogée vers 2032. Il gagnera en complexité avec 9 ans de garde.
Ce Côte Roannaise s'accorde idéalement avec Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille.
Conservez-le couché dans un endroit frais (12-14 °C), à l'abri de la lumière et des vibrations. L'application Apogenio vous enverra une notification quand il sera à son apogée.
À 18,30 € pour un Côte Roannaise 91/100 Revue des Vins de France 2026, ★★ Guide Hachette des Vins 2025, ce vin offre un bon rapport qualité-prix, avec un potentiel de garde jusqu'en 2032.
Le Clos du Puy 2023 du Domaine des Pothiers incarne l'excellence et le savoir-faire de la Côte Roannaise. Ce vin rouge, élaboré à partir de Gamay Saint-Romain à 100%, est une véritable célébration du terroir ligérien. Dès le premier regard, sa robe rouge cerise captive, annonçant une expérience sensorielle riche et complexe.
Au nez, le Clos du Puy 2023 dévoile une palette aromatique des plus séduisantes. Des arômes intenses de fruits mûrs se mêlent harmonieusement à des notes d'épices douces et à de subtils accents toastés. En bouche, ce vin se distingue par son amplitude et sa structure, sans pour autant sacrifier la finesse qui le caractérise. Les tanins, d'une souplesse remarquable, contribuent à une texture onctueuse et veloutée. Vous y retrouverez des nuances de fruits noirs, de mûres sauvages, de cerises noires, délicatement relevées par des touches épicées, de toast et de vanille. Un profil aromatique riche et équilibré, promesse d'un grand plaisir gustatif.
Issu de la région du Roannais, le Clos du Puy 2023 tire toute sa singularité d'un terroir privilégié. Les sols et le microclimat de la Côte Roannaise confèrent au Gamay Saint-Romain une expression unique, révélant la pureté et la concentration du fruit. Le Domaine des Pothiers, par son engagement envers une viticulture respectueuse, sublime ce potentiel, offrant un vin qui reflète avec authenticité l'identité de son origine. C'est cette attention particulière portée au vignoble qui permet d'obtenir un tel équilibre et une si belle intensité aromatique.
Le caractère ample et la structure élégante du Clos du Puy 2023 en font un compagnon idéal pour une grande variété de mets. Il se mariera à merveille avec des viandes rouges, qu'elles soient grillées ou en sauce, apportant une belle complexité aux saveurs. Les volailles, la charcuterie fine, les champignons et une sélection de fromages affinés trouveront également en lui un allié de choix, sublimant chaque bouchée. Laissez-vous guider par votre inspiration culinaire pour créer des accords mémorables avec ce vin d'exception.
Le Clos du Puy 2023 est un vin doté d'un excellent potentiel de garde, offrant une apogée prévue jusqu'en 2032. Sa structure et sa richesse aromatique lui permettront de s'épanouir et de révéler de nouvelles facettes au fil des années. Déjà récompensé par la Revue des Vins de France (91/100 en 2026) et le Guide Hachette des Vins (★★ en 2025), il est la promesse d'une dégustation fascinante, à apprécier dès maintenant ou à savourer après quelques années en cave. Un investissement judicieux pour les amateurs de grands vins de la Loire.
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