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Château Sociando-Mallet
Offre vinatis
Prix vérifié sur vinatis
Cette belle cuvée porte le nom de la "Demoiselle", une libellule qui vit dans le Médoc et dont la légèreté et l'élégance ont tout naturellement donné son nom à cette cuvée. Le vin est principalement élevé en cuve et conserve la fraîcheur et le fruité du cépage merlot, ce qui le rend facile et agréable à boire dès son plus jeune âge. Nous trouvons des arômes élégants de fruits noirs confits et de vanille. Ce vin est un plaisir à cent pour cent qui vous rendra heureux en toute occasion !
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Rouge grenat profond
Fruits rouges frais, épices, légères notes torréfiées
Fraîcheur, fruité, souplesse et rondeur, tanins polis
Le Merlot est le cépage le plus planté en France avec plus de 115 000 hectares. Son nom viendrait du merle, qui raffole de ses baies sucrées. Il donne des vins souples, ronds et fruités, parfaits pour la garde comme pour le plaisir immédiat.
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Ce vin atteindra son apogée vers 2033. Il gagnera en complexité avec 13 ans de garde.
Ce Haut-Médoc s'accorde idéalement avec Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier.
Conservez-le couché dans un endroit frais (12-14 °C), à l'abri de la lumière et des vibrations. L'application Apogenio vous enverra une notification quand il sera à son apogée.
À 21,10 € pour un Haut-Médoc ★ Guide Hachette des Vins 2024, 94/100 DECANTER, 92/100 James SUCKLING, 89/100 Revue des Vins de France 2025, ce vin offre un bon rapport qualité-prix, avec un potentiel de garde jusqu'en 2033.
Le Château Sociando-Mallet, propriété emblématique du Haut-Médoc, nous offre avec La Demoiselle de Sociando Mallet 2020 un second vin qui incarne à merveille la philosophie du domaine : celle de vins élégants, équilibrés et accessibles. Inspiré par la légèreté et la grâce de la libellule, symbole du Médoc, cette cuvée est une invitation à la découverte des plaisirs d'un grand Bordeaux, sans attendre des décennies.
Le millésime 2020, salué par la critique (94/100 DECANTER, 92/100 James SUCKLING), confirme le savoir-faire du Château Sociando-Mallet pour produire des vins de caractère, tout en souplesse. Composé majoritairement de Merlot (64%) et de Cabernet-Sauvignon (36%), La Demoiselle est un vin qui se veut gourmand et expressif dès sa jeunesse, tout en offrant un potentiel de garde intéressant jusqu'en 2033.
L'année 2020 a été particulièrement favorable aux vignobles bordelais, offrant des conditions climatiques idéales pour la maturation des raisins. La Demoiselle de Sociando Mallet 2020 en est le parfait reflet : un vin d'une belle intensité aromatique, où les fruits rouges frais se mêlent subtilement aux épices et à de légères notes torréfiées. Le nez est expressif et prometteur, invitant à la dégustation.
En bouche, on retrouve cette fraîcheur tant appréciée, associée à un fruité généreux typique du Merlot. Les tanins, déjà polis et soyeux, apportent une souplesse et une rondeur remarquables, rendant ce vin particulièrement agréable à boire. Le 2020 est un millésime qui séduit par son équilibre et sa capacité à offrir un plaisir immédiat, tout en conservant la typicité des grands vins du Haut-Médoc.
Rouge grenat profond, éclatant, annonçant la concentration et la jeunesse du vin.
Un bouquet riche et complexe dominé par les fruits rouges frais (cerise, framboise), rehaussé par des notes épicées (poivre, réglisse) et de délicates touches torréfiées qui apportent une profondeur élégante.
L'attaque est fraîche et gourmande. La bouche se développe sur le fruit (fruits noirs confits) et une belle rondeur, soutenue par des tanins soyeux et bien intégrés. La finale est persistante et équilibrée, laissant une agréable sensation de plaisir et de finesse.
La Demoiselle de Sociando Mallet 2020 est un vin polyvalent qui se mariera à merveille avec une grande variété de plats. Sa structure équilibrée et son fruité en font un excellent compagnon pour :
Ce second vin du Château Sociando-Mallet est une opportunité unique de découvrir l'excellence d'un grand cru du Haut-Médoc à un prix très abordable (environ 21.1€). Il représente un excellent rapport qualité-prix, qui plus est salué par la critique (★ Guide Hachette des Vins 2024). Facile à boire dès sa jeunesse, il promet une belle évolution jusqu'en 2033 pour ceux qui préfèrent le laisser vieillir quelques années. C'est un vin plaisir, élégant et soyeux, parfait pour égayer vos repas quotidiens ou célébrer des occasions spéciales. Une valeur sûre pour les amateurs de vins de Bordeaux recherchant finesse et caractère.
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