Château Ferran
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Au cœur de l’appellation Pessac-Léognan, le Château Ferran raconte une histoire vieille de plusieurs siècles, depuis l’époque où Montesquieu en fut le propriétaire au XVIIIe siècle. Le millésime 2023 se distingue par son élégance et sa richesse aromatique. Le nez s’ouvre sur des notes de fruits rouges et noirs, sublimées par des touches de pierre à fusil et de vanille délicate. En bouche, il révèle des tanins mûrs, une texture savoureuse et une persistance remarquable, jusqu’à une finale parfait
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Robe rubis/prune
Arômes épicés de groseille rouge et noire, de chocolat fondu et d'herbes feuillues.
Joliment fruité, avec des tanins fermes
Le Merlot est le cépage le plus planté en France avec plus de 115 000 hectares. Son nom viendrait du merle, qui raffole de ses baies sucrées. Il donne des vins souples, ronds et fruités, parfaits pour la garde comme pour le plaisir immédiat.
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Ce vin atteindra son apogée vers 2035. Il gagnera en complexité avec 12 ans de garde.
Ce Pessac-Léognan s'accorde idéalement avec Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Barbecue.
Conservez-le couché dans un endroit frais (12-14 °C), à l'abri de la lumière et des vibrations. L'application Apogenio vous enverra une notification quand il sera à son apogée.
À 16,60 € pour un Pessac-Léognan 92-93/100 James SUCKLING, 90/100 DECANTER, ce vin offre un bon rapport qualité-prix, avec un potentiel de garde jusqu'en 2035.
Au cœur de l'appellation prestigieuse de Pessac-Léognan, le Château Ferran 2023 incarne l'excellence et la tradition d'un terroir d'exception. Ce vin rouge, fruit d'un assemblage harmonieux de 69% Merlot, 20% Cabernet-Sauvignon et 11% Petit-verdot, est une véritable invitation à la découverte des richesses du vignoble bordelais. Proposé à un prix attractif de 16.60€, ce millésime promet une apogée en 2035, offrant ainsi un potentiel de garde remarquable pour les amateurs et les collectionneurs.
Le Château Ferran 2023 a déjà conquis les palais des experts. James SUCKLING lui a attribué une note élogieuse de 92-93/100, soulignant son profil aromatique complexe et sa structure élégante. DECANTER n'est pas en reste avec un solide 90/100, confirmant la qualité supérieure de ce Pessac-Léognan. Ces récompenses témoignent du savoir-faire du Château Ferran et de la richesse de son terroir, qui, historiquement, a vu Montesquieu en être le propriétaire au XVIIIe siècle.
Dès le premier regard, la robe rubis/prune du Château Ferran 2023 promet une expérience riche. Au nez, ce vin déploie un bouquet aromatique captivant : des arômes épicés de groseille rouge et noire se mêlent harmonieusement au chocolat fondu et aux notes herbacées. En bouche, il révèle un profil joliment fruité, soutenu par des tanins fermes qui garantissent une belle tenue et une remarquable persistance. Les notes de pierre à fusil et de vanille délicate, héritées de son élevage, se fondent dans une texture savoureuse pour une finale parfaite. C'est un vin qui exprime avec élégance l'identité de Pessac-Léognan.
Le Château Ferran 2023 est un compagnon idéal pour une variété de mets. Sa structure et ses arômes le prédestinent à sublimer la charcuterie de qualité, les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que le gibier. Pour les amateurs de saveurs plus exotiques, il s'accordera merveilleusement avec la cuisine du monde. Et pour une touche d'audace, n'hésitez pas à le marier avec un dessert chocolaté, ses notes de chocolat fondu au nez faisant écho à cette association gourmande.
Le millésime 2023 du Château Ferran, avec son apogée prévue en 2035, est un vin qui invite à la patience. Sa composition équilibrée et ses tanins promettent une évolution favorable en cave, où il développera davantage de complexité et de profondeur. Il représente un excellent investissement pour les connaisseurs désireux de savourer un grand vin de Bordeaux à son apogée. Ne manquez pas l'opportunité d'ajouter cette pépite à votre collection et de découvrir l'histoire et l'élégance de Pessac-Léognan à travers le Château Ferran 2023.
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