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Château Citran
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Château Citran est une des plus anciennes seigneuries du Médoc. Sous la houlette de la famille Merlaut depuis 1996, le domaine exprime désormais toutes les potentialités de son terroir.. Avec aujourd'hui plus de 100 hectares de belles graves, le Château Citran porte une attention particulière à son vignoble. Ce millésime 2016 est une bouteille d'exception.. D'une couleur noire, le nez aux fruits frais et aux notes de grillés est d'une grande gourmandise.. Le palais monte superbement en puissance
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Limpide, de couleur noir, reflets violacés
Notes de fruits rouges et noirs, léger boisé
Attaque chaleureuse, complexe, tanins mures, aromatique, belle longueur
Le Merlot est le cépage le plus planté en France avec plus de 115 000 hectares. Son nom viendrait du merle, qui raffole de ses baies sucrées. Il donne des vins souples, ronds et fruités, parfaits pour la garde comme pour le plaisir immédiat.
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Ce vin atteindra son apogée vers 2030. Il gagnera en complexité avec 14 ans de garde.
Ce Haut-Médoc s'accorde idéalement avec Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche.
Conservez-le couché dans un endroit frais (12-14 °C), à l'abri de la lumière et des vibrations. L'application Apogenio vous enverra une notification quand il sera à son apogée.
À 20,95 € pour un Haut-Médoc Top avis clients, 92/100 James SUCKLING, 89/100 VINOUS, 16.5/20 Jancis Robinson, ce vin offre un bon rapport qualité-prix, avec un potentiel de garde jusqu'en 2030.
Le Château Citran 2016 est une véritable pépite du Haut-Médoc, incarnation de l'excellence et du savoir-faire bordelais. Ce millésime, unanimement salué par la critique, est le fruit d'un travail passionné et d'un terroir d'exception. Enraciné dans l'une des plus anciennes seigneuries du Médoc, le Château Citran, sous l'impulsion de la famille Merlaut depuis 1996, a su révéler tout le potentiel de ses 100 hectares de graves. Ce vin rouge, d'une qualité remarquable, promet une expérience gustative intense et mémorable, que vous soyez un connaisseur averti ou un amateur éclairé.
Le Château Citran bénéficie d'une histoire riche et d'un terroir propice à l'élaboration de grands vins. Ses sols de belles graves confèrent au raisin une complexité et une richesse aromatique uniques. Le millésime 2016, composé d'un assemblage équilibré de 51% Cabernet-Sauvignon, 43% Merlot et 6% Cabernet-Franc, est le témoignage de cette alliance parfaite entre tradition et modernité. Chaque étape de la production est menée avec la plus grande attention, du vignoble à la mise en bouteille, garantissant ainsi l'expression la plus pure du terroir du Haut-Médoc.
Dès le premier regard, le Château Citran 2016 captive par sa robe limpide d'un noir profond aux reflets violacés. Au nez, il révèle un bouquet complexe et gourmand, mêlant des notes intenses de fruits rouges et noirs à un léger boisé, signe d'un élevage maîtrisé. En bouche, l'attaque est chaleureuse et la texture veloutée, laissant place à une belle complexité aromatique. Les tanins sont mûrs et soyeux, offrant une structure élégante et une finale d'une belle longueur. Ce vin évoluera magnifiquement d'ici son apogée en 2030, promettant de belles surprises à ceux qui sauront patienter.
Le Château Citran 2016 est un partenaire idéal pour une grande variété de mets. Sa structure et sa richesse aromatique s'accorderont parfaitement avec des viandes rouges grillées ou en sauce, comme un rôti de bœuf ou un magret de canard. Il sublimera également les volailles et le gibier, et fera des merveilles avec un plateau de fromages affinés. Pour un apéritif dinatoire, il accompagnera élégamment une sélection de charcuteries fines. Laissez-vous guider par votre inspiration et créez des accords mémorables avec ce vin d'exception.
Le Château Citran 2016 n'est pas seulement un coup de cœur, c'est un vin reconnu et salué par les plus grands critiques. Il a obtenu un impressionnant 92/100 de James Suckling, 89/100 de Vinous et 16.5/20 de Jancis Robinson, sans oublier les nombreux top avis clients qui témoignent de son appréciation générale. Ces distinctions confirment son statut de vin incontournable du Haut-Médoc, offrant une qualité constante et une expérience de dégustation exceptionnelle à un prix très juste pour un tel niveau de prestige. Une bouteille à ne pas manquer pour les amateurs de grands vins de Bordeaux.
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