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Domaine de Moulin-Pouzy
Offre vinatis
Prix vérifié sur vinatis
Née sur des sols argilo-calcaires de l’AOC Bergerac, cette cuvée révèle un Merlot et Cabernet Sauvignon d’une belle intensité. Robe cerise noire, nez de fruits rouges mûrs, bouche ample aux tanins soyeux : un vin élégant, équilibré et généreux. Parfait avec une côte de bœuf, un gibier ou des fromages affinés. Un vin de caractère, pensé pour le partage… et pour traverser le temps (7 à 10 ans de garde).
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Robe cerise noire
Puissant, notes poivrées, fruits rouges mûrs
Équilibré à l’attaque ample et aux tanins soyeux
Le Merlot est le cépage le plus planté en France avec plus de 115 000 hectares. Son nom viendrait du merle, qui raffole de ses baies sucrées. Il donne des vins souples, ronds et fruités, parfaits pour la garde comme pour le plaisir immédiat.
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Ce vin atteindra son apogée vers 2030. Il gagnera en complexité avec 9 ans de garde.
Ce Bergerac s'accorde idéalement avec Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Barbecue.
Conservez-le couché dans un endroit frais (12-14 °C), à l'abri de la lumière et des vibrations. L'application Apogenio vous enverra une notification quand il sera à son apogée.
À 11,50 € pour un Bergerac ★★ Guide Hachette des Vins 2025, ce vin offre un bon rapport qualité-prix, avec un potentiel de garde jusqu'en 2030.
Plongez dans l'univers raffiné du Domaine de Moulin-Pouzy avec leur emblématique La Cuvée 2021. Ce vin rouge, issu de l'appellation Bergerac, est une véritable célébration du savoir-faire viticole du Sud-Ouest de la France. Élevé sur des sols argilo-calcaires, ce millésime 2021 promet une expérience gustative inoubliable, reflétant la richesse de son terroir.
La Cuvée 2021 est l'heureux mariage de deux cépages nobles : le Merlot et le Cabernet-Sauvignon. Cette alliance confère au vin une structure élégante et une profondeur aromatique remarquable. Au nez, attendez-vous à des notes puissantes et poivrées, entremêlées de fruits rouges mûrs qui invitent à la dégustation. Sa robe cerise noire, intense et brillante, promet déjà une belle dégustation visuelle.
En bouche, La Cuvée 2021 se révèle équilibrée dès l'attaque, offrant une ampleur généreuse et des tanins d'une souplesse étonnante. Cette texture soyeuse, conjuguée à une finale persistante, en fait un vin d'une rare élégance. Le Guide Hachette des Vins 2025 ne s'y est pas trompé en lui attribuant deux étoiles, gage de sa qualité exceptionnelle. Ce vin de caractère est conçu pour le partage et possède un beau potentiel de garde, pouvant être apprécié jusqu'en 2030.
Polyvalent et généreux, La Cuvée 2021 est le compagnon idéal de nombreux mets. Il s'accorde parfaitement avec une côte de bœuf grillée, un gibier en sauce ou encore une sélection de fromages affinés. Variez les plaisirs en l'associant à des viandes blanches ou volailles, ou même à certaines cuisines du monde. Son profil aromatique complexe enrichira chaque bouchée et transformera vos repas en moments d'exception.
Le Domaine de Moulin-Pouzy, situé au cœur de l'appellation Bergerac, est reconnu pour son engagement envers la qualité et le respect de l'environnement. Chaque bouteille de La Cuvée 2021 est le fruit d'un travail passionné, où la tradition viticole se mêle à l'innovation. En choisissant ce vin, vous optez non seulement pour une expérience gustative hors pair, mais aussi pour le soutien d'un domaine qui perpétue l'art de faire du bon vin, millésime après millésime. Laissez-vous séduire par ce Bergerac rouge, un investissement sûr pour les amateurs de vins authentiques et de caractère.
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