Domaine des Lises
Offre vinatis
Prix vérifié sur vinatis
Issu de vignes cultivées en agriculture biologique sur les coteaux argileux de Mercurol, à deux pas de la colline de l’Hermitage, Equis Blanc 2022 est un assemblage de Marsanne et de Roussanne. Vinifié avec précision par Maxime Graillot, il est élevé sur lies fines pendant 12 mois en demi-muids, sans bâtonnage, pour préserver toute sa fraîcheur. Le nez s’ouvre sur des arômes subtils de fleurs blanches, de poire et de pêche, avec une touche de miel léger. En bouche, l’attaque est soyeuse, la tram
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Jaune pâle à reflets dorés
Expressif, avec des arômes de fleurs blanches (aubépine, acacia), de fruits à chair blanche (poire, pêche), et des touches de miel léger
Soyeux et frais, aux notes de fruits blancs et de fleurs, avec une belle minéralité et une finale saline
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Ce vin atteindra son apogée vers 2029. Il gagnera en complexité avec 7 ans de garde.
Ce Crozes-Hermitage s'accorde idéalement avec Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille.
Conservez-le couché dans un endroit frais (12-14 °C), à l'abri de la lumière et des vibrations. L'application Apogenio vous enverra une notification quand il sera à son apogée.
À 34,50 € pour un Crozes-Hermitage 92/100 James SUCKLING, ce vin offre un bon rapport qualité-prix, avec un potentiel de garde jusqu'en 2029.
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