Botter
Prix vérifié sur vinatis
Historiquement, la vinification dans les Pouilles impliquait l'utilisation de meules de pierre pendant le processus de fermentation. Aujourd'hui, les raisins sont vinifiés à l'intérieur de meules "modernes". Le vin obtenu présente des arômes de fruits rouges frais et confiturés, qui se fondent avec des notes épicées. A la dégustation, il montre une grande structure, concentration et une persistance à l'agréable finale.
Nez intense sur le bouquet de fruits confits, sur des notes d'épices.
Bouche délicate et persistante sur des saveurs de fruits rouges et de mûre.
Notez-le sur Apogenio et suivez votre cave.
Ce vin atteindra son apogée vers 20238. Il gagnera en complexité avec 18215 ans de garde.
Ce Puglia s'accorde idéalement avec Barbecue, Cuisine du monde, Fromage, Apéritif.
Conservez-le couché dans un endroit frais (12-14 °C), à l'abri de la lumière et des vibrations. L'application Apogenio vous enverra une notification quand il sera à son apogée.
À 9,20 € pour un Puglia Top avis clients, 99/100 Luca MARONI, ce vin offre un bon rapport qualité-prix, avec un potentiel de garde jusqu'en 20238.
Le Lupo Meraviglia Tre di Tre 2023 de Botter est bien plus qu'un simple vin ; c'est une immersion dans le riche patrimoine viticole des Pouilles. Ce millésime, encensé par les critiques et récompensé par un score impressionnant de 99/100 par Luca Maroni, représente l'apogée de la tradition et de l'innovation de la vinification. Il incarne l'esprit de cette région ensoleillée, offrant une expérience gustative inoubliable aux amateurs de vins rouges intenses et caractéristiques.
Depuis des générations, la maison Botter perpétue un savoir-faire ancestral, tout en intégrant des techniques modernes pour produire des vins d'exception. Le Lupo Meraviglia Tre di Tre 2023 en est la preuve éclatante. Issu de vignobles soigneusement sélectionnés dans l'appellation Puglia, ce vin est le fruit d'un engagement indéfectible envers la qualité. Il raconte l'histoire d'une famille passionnée, dont l'amour pour la terre et les traditions se retrouve dans chaque bouteille. Chaque gorgée est une célébration de l'histoire et de l'expertise de Botter.
Le Negroamaro, cépage emblématique des Pouilles, est au cœur du Lupo Meraviglia Tre di Tre 2023. Ce cépage robuste et expressif donne au vin sa couleur rouge profond et ses arômes complexes. Le nez intense révèle un bouquet de fruits confits, harmonieusement entrelacé de notes épicées. En bouche, la délicatesse et la persistance sont remarquables, avec des saveurs de fruits rouges et de mûre qui laissent une empreinte durable. C'est un vin qui, bien que jeune, dévoile déjà une grande richesse et un potentiel de garde intéressant, s'appréciant pleinement dès 2023 et au-delà.
Le Lupo Meraviglia Tre di Tre 2023 est une symphonie de saveurs. Sa description olfactive est une invitation au voyage : un nez intense où se mêlent harmonieusement les fruits confits et une touche d'épices raffinées. En bouche, le vin se révèle délicat et persistant, avec une explosion de saveurs de fruits rouges et de mûre. La structure est puissante, la concentration remarquable, et la finale est longue et agréablement persistante. C'est un vin qui vous surprendra par sa complexité et son équilibre, offrant une expérience sensorielle des plus gratifiantes. Sa robe rouge intense est un prélude à la richesse de son contenu, promettant un plaisir visuel et gustatif sans pareil.
Le Lupo Meraviglia Tre di Tre 2023 est d'une polyvalence remarquable en matière d'accords mets. Sa richesse et sa structure le rendent parfait pour accompagner une grande variété de plats. Il sera sublime avec un barbecue estival, apportant une touche de caractère aux viandes grillées. Pour les amateurs de cuisine du monde, il se mariera merveilleusement avec des plats épicés et savoureux. Les fromages affinés trouveront en lui un partenaire de choix, ses arômes fruités et épicés complétant à merveille les saveurs lactées. N'hésitez pas à le servir à l'apéritif pour éveiller les papilles, ou en entrée avec de la charcuterie fine. Il accompagnera également avec brio les viandes rouges et les viandes blanches, ainsi que les plats à base de champignons, révélant de nouvelles facettes de ses arômes à chaque bouchée. Ce vin est une invitation à l'exploration culinaire, promettant des mariages harmonieux et des moments de partage inoubliables.
Planifiez vos achats, suivez la maturité de vos vins et recevez une notification quand chaque bouteille atteint son apogée.
Essayer gratuitement