Bouteille Reliefs 2021 - Château Soucherie - Loire Rouge
Rouge Anjou Loire 2021

Reliefs 2021 - Château Soucherie

Château Soucherie

10,10 € 11,90 € -15%

Offre vinatis

Excellent rapport qualité-prix

Prix vérifié sur vinatis

À propos de ce vin

Fruité et merveilleusement frais, cette cuvée Reliefs est aux saveurs du terroir et au caractère des vielles vignes qui la composent. Une palette aromatique autour des fruits noirs et des fleurs comme la violette et la réglisse, viennent emporter le palais vers une dégustation structurée et fine à la fois. Composé de deux cépages, le Cabernet-franc et le Grolleau, cet Anjou rouge exprime authenticité et fraîcheur. Un vin coup de cœur, au rapport qualité-prix exceptionnel qui saura charmer tous l

Avis clients

0,5/5 ★☆☆☆☆ 5 avis sur Vinatis
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Caractéristiques

Cépage
90% Cabernet-Franc, 10% Grolleau noir
Degré
12.5%
Contenance
75cl
Température
16°C
Couleur
Rouge

Température de service

4 °C 12 °C 22 °C
16 °C

Région viticole

Paris Lyon Toulouse Marseille Loire

Loire

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Notes de dégustation

Robe

Robe violine aux nuances vertes.

Nez

Nez sur les fruits noirs, cassis, myrtilles, violette et réglisse. Notes d'épices et minérales.

Bouche

Bouche boisée, souple, charnue et fruitée.

Accords mets-vins

EntréeCharcuterieViande rougeGibierChampignonBarbecueCuisine du mondeFromage

Courbe de maturité

Fenêtre optimale Aujourd'hui (2026) Apogée 2026 202120262024202620292032 Jeune Mature Apogée
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Récompenses

★ Guide Hachette des Vins 2024, 91/100 Wine Enthusiast, 91/100 James SUCKLING
Distinction décernée par un jury d'experts.

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Questions fréquentes

Ce vin atteindra son apogée vers 2026. Il gagnera en complexité avec 5 ans de garde.

Ce Anjou s'accorde idéalement avec Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Gibier.

Conservez-le couché dans un endroit frais (12-14 °C), à l'abri de la lumière et des vibrations. L'application Apogenio vous enverra une notification quand il sera à son apogée.

À 10,10 € pour un Anjou ★ Guide Hachette des Vins 2024, 91/100 Wine Enthusiast, 91/100 James SUCKLING, ce vin offre un bon rapport qualité-prix, avec un potentiel de garde jusqu'en 2026.

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Reliefs 2021 - Château Soucherie: L'Élégance de l'Anjou en Rouge

Le Reliefs 2021 du Château Soucherie est bien plus qu'un simple vin ; c'est une expression authentique du terroir de l'Anjou. Élaboré avec passion et savoir-faire, ce vin rouge incarne la fraîcheur et la richesse aromatique des vins de la Loire. Sa robe violine aux nuances vertes annonce un nez complexe et une bouche harmonieuse, faisant de lui un incontournable pour les amateurs de vins élégants et expressifs.

Un Terroir d'Exception et un Millésime Prometteur

Issu du millésime 2021, le Reliefs bénéficie des conditions climatiques idéales de l'Anjou, région réputée pour ses vins de caractère. Le Château Soucherie, domaine viticole de renom, veille à cultiver ses vignes avec le plus grand respect de l'environnement, garantissant ainsi l'expression optimale du terroir. Ce millésime se distingue par sa capacité à offrir des vins à la fois fruités et structurés, une promesse tenue par ce Reliefs 2021.

Un Assemblage Subtile: Cabernet Franc et Grolleau Noir

Ce vin rouge est le fruit d'un assemblage minutieux de 90% Cabernet-Franc et 10% Grolleau noir. Le Cabernet-Franc apporte sa structure tannique, ses notes épicées et sa touche de fraîcheur végétale, tandis que le Grolleau noir, cépage plus rare, contribue à la rondeur, à la gourmandise et aux arômes de fruits rouges. Cette synergie crée un équilibre parfait, offrant un vin d'une grande complexité aromatique et d'une belle persistance en bouche.

Notes de Dégustation: Un Voyage Sensoriel

Au nez, le Reliefs 2021 déploie une symphonie de fruits noirs : cassis, myrtilles, et une élégante touche de violette et de réglisse. Des notes d'épices et une subtile minéralité viennent compléter ce bouquet envoûtant. En bouche, le vin se révèle boisé, avec une texture souple et charnue. Les saveurs fruitées dominent, soutenues par une structure fine et des tanins bien intégrés. La finale est longue et harmonieuse, invitant à une nouvelle dégustation.

Accords Mets & Vins et Potentiel de Garde

Le Reliefs 2021 est un vin d'une grande polyvalence culinaire. Il s'accordera parfaitement avec des entrées raffinées, de la charcuterie fine, des viandes rouges grillées ou en sauce, du gibier, des plats à base de champignons, et même des cuisines du monde équilibrées. Sa structure lui permet également d'accompagner les fromages affinés. Avec un apogée prévu en 2026, ce vin possède un excellent potentiel de garde, s'affinant et développant de nouvelles nuances avec le temps.

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