Scroll ou pinch pour zoomer · Double-clic pour 2x
Domaine Laporte
Offre vinatis
Prix vérifié sur vinatis
Le Rochoy s’illustre par une complexité et une subtilité remarquables. Issue d'une sélection parcellaire, cette cuvée met en lumière l'expression du terroir de silex. Dès l'ouverture, le nez dévoile une palette aromatique captivante : des notes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il se révèle d'une noblesse extraordinaire déployant un style élégant. La fraîcheur est vive et équilibrée s'harmonisant parfaitement avec une touche fumée en finale. Le Rochoy s'inscrit parmi les grands blancs
Découvrez les vins de Loire sur Apogenio.
Jaune or clair et brillant.
Parfums de fleurs blanches mêlés à des notes d'agrume.
Belle fraîcheur, notes de fruits jaunes.
Le Sauvignon Blanc tire son nom du mot "sauvage". Ce cépage expressif est le roi de la Loire (Sancerre, Pouilly-Fumé) et a conquis le monde entier, de la Nouvelle-Zélande au Chili.
Notez-le sur Apogenio et suivez votre cave.
Ce vin atteindra son apogée vers 2032. Il gagnera en complexité avec 8 ans de garde.
Ce Sancerre s'accorde idéalement avec Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé.
Conservez-le couché dans un endroit frais (12-14 °C), à l'abri de la lumière et des vibrations. L'application Apogenio vous enverra une notification quand il sera à son apogée.
À 22,50 € pour un Sancerre 92/100 Wine Enthusiast, 92/100 James SUCKLING, ce vin offre un bon rapport qualité-prix, avec un potentiel de garde jusqu'en 2032.
Plongez au cœur des terroirs de Sancerre avec Le Rochoy - Terroir de Silex 2024 du Domaine Laporte. Ce vin blanc, issu d'une sélection parcellaire rigoureuse, est une véritable célébration du Sauvignon blanc, offrant une expression unique et raffinée de son appellation. Récompensé par des critiques élogieuses, ce millésime promet une expérience de dégustation mémorable.
Le Domaine Laporte, riche d'une longue histoire et d'un savoir-faire ancestral, est reconnu comme l'un des fleurons de l'appellation Sancerre. Avec un engagement profond envers la qualité et le respect de ses terroirs, le domaine s'attache à produire des vins qui reflètent fidèlement la typicité de la Loire. Le Rochoy est le fruit de cette passion, illustrant parfaitement la capacité du Domaine Laporte à transcender le fruit de la vigne en une œuvre d'art liquide.
Le nom "Terroir de Silex" n'est pas anodin. Il évoque la composition unique des sols d'où proviennent les raisins de cette cuvée. Le silex confère au vin une minéralité distinctive, une profondeur et une persistance aromatique qui le distinguent. C'est cette particularité géologique qui insuffle au Rochoy 2024 sa complexité et sa subtilité remarquables. Chaque gorgée est une invitation à découvrir l'empreinte du terroir, magnifiquement retranscrite par le 100% Sauvignon blanc.
Dès le premier regard, Le Rochoy 2024 se pare d'une robe jaune or clair et brillante, promettant une belle fraîcheur. Au nez, il dévoile un bouquet captivant : des parfums délicats de fleurs blanches se mêlent harmonieusement à des notes pétillantes d'agrumes, créant une symphonie olfactive des plus agréables. En bouche, ce Sancerre se révèle d'une noblesse extraordinaire. La fraîcheur est vive et équilibrée, dansant sur le palais avec des notes de fruits jaunes, le tout sublimé par une élégante touche fumée en finale. C'est un vin qui allie puissance et finesse, idéal pour les amateurs de grands blancs.
Le Rochoy - Terroir de Silex 2024 est un compagnon idéal pour une multitude de mets. Sa fraîcheur et sa complexité en font un excellent choix pour un apéritif raffiné, en solo ou accompagné de mises en bouche délicates. Il s'accorde à merveille avec les entrées légères, les poissons nobles, les coquillages et crustacés, où sa minéralité sublime les saveurs iodées. N'hésitez pas à l'associer à des viandes blanches ou des volailles, où il apportera une touche d'élégance. Sa polyvalence s'étend même à la cuisine du monde et certains fromages, offrant des combinaisons gustatives audacieuses et réussies. Un vin à déguster jusqu'en 2032 pour profiter pleinement de son évolution.
-11%
-10%
-16%
Planifiez vos achats, suivez la maturité de vos vins et recevez une notification quand chaque bouteille atteint son apogée.
Essayer gratuitement