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Domaine de la Costesse
Prix vérifié sur vinatis
Issue de vignes cultivées en agriculture biologique, ce Pic Saint Loup prend racine au cœur de la garrigue, entouré de pins d’Alep et de chênes verts, dans un environnement préservé et sauvage. Principalement élaboré à partir de Syrah, ce vin rouge séduit par sa bouche gourmande et dynamique. La fraîcheur est portée par des arômes de menthe poivrée, relevés de notes d’olive noire et de mûre sauvage. La texture se distingue par des tanins soyeux et enveloppants, offrant une finale harmonieuse et
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Nez intense et délicat, avec des arômes de mûre de ronce fraîche, de menthe poivrée, et de fleur de thym
Fraîcheur et amplitude remarquables, tanins souples et soyeux avec une finale épicée marquée par des notes de chocolat et de piment d'Espelette
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Ce vin atteindra son apogée vers 20238. Il gagnera en complexité avec 18215 ans de garde.
Ce Pic-Saint-Loup s'accorde idéalement avec Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille.
Conservez-le couché dans un endroit frais (12-14 °C), à l'abri de la lumière et des vibrations. L'application Apogenio vous enverra une notification quand il sera à son apogée.
À 13,00 € pour un Pic-Saint-Loup ★★ Guide Hachette des Vins 2026, ce vin offre un bon rapport qualité-prix, avec un potentiel de garde jusqu'en 20238.
Plongez au cœur de la garrigue méditerranéenne avec le Pic Saint Loup Peyras 2023 du Domaine la Costesse. Ce vin rouge bio incarne à merveille la richesse et la diversité des vins du Languedoc-Roussillon. Issu d'un terroir préservé, il reflète l'engagement du domaine pour une viticulture respectueuse de l'environnement, où chaque gorgée est une invitation au voyage.
Le Domaine la Costesse, niché au cœur de paysages sauvages, cultive ses vignes en agriculture biologique. Le Pic Saint Loup Peyras 2023 bénéficie de ce cadre idyllique, entouré de pins d'Alep et de chênes verts. Cette approche respectueuse de la nature se retrouve dans la pureté et l'authenticité des arômes de ce vin, principalement élaboré à partir de Syrah.
Le nez révèle une intensité délicate avec des arômes de mûre de ronce fraîche, de menthe poivrée et de fleur de thym. En bouche, la fraîcheur et l'amplitude sont remarquables, portées par des tanins souples et soyeux. La finale épicée, marquée par des notes de chocolat et de piment d'Espelette, prolonge le plaisir. Des touches d'olive noire et de mûre sauvage viennent compléter cette symphonie aromatique, offrant un vin gourmand et dynamique.
Le Pic Saint Loup Peyras 2023 est un compagnon idéal pour une multitude de plats. Ses tanins soyeux et sa complexité aromatique en font un parfait allié pour la charcuterie, les viandes rouges et blanches, la volaille et même les champignons. Lors d'un barbecue, il révélera toute sa splendeur, et accompagnera divinement un plateau de fromages affinés. Laissez-vous tenter par ses accords harmonieux pour sublimer vos repas.
Récompensé de deux étoiles au Guide Hachette des Vins 2026, le Pic Saint Loup Peyras 2023 est une valeur sûre. Son apogée prévue en 2028 laisse entrevoir un potentiel de garde intéressant, permettant à ses arômes de s'épanouir davantage avec le temps. À 12.9996€, ce vin offre un excellent rapport qualité-prix pour les amateurs de vins d'exception et les collectionneurs avisés. Ne manquez pas l'occasion de découvrir ce joyau du Languedoc !
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