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Mouton Cadet
Offre vinatis
Prix vérifié sur vinatis
La cuvée Héritage est un assemblage de plusieurs appellations de la région de Bordeaux. Chaque terroir sélectionné par le Baron Philippe de Rothschild confère au Mouton Cadet une typicité unique. Le premier nez laisse apparaître un bouquet de fruits noirs. Puis, à l'aération, on découvre de délicates notes grillées. En bouche, l'attaque révèle des notes subtiles de fruits noirs mûrs et d'épices. Les arômes de fruits noirs prennent de l'ampleur en milieu de bouche pour laisser place à des arômes
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Rouge grenat aux intenses reflets pourpres
Arômes de fruits noirs et des notes torréfiées
Une bouche dense et puissante avec des tanins fins
Le Merlot est le cépage le plus planté en France avec plus de 115 000 hectares. Son nom viendrait du merle, qui raffole de ses baies sucrées. Il donne des vins souples, ronds et fruités, parfaits pour la garde comme pour le plaisir immédiat.
Notez-le sur Apogenio et suivez votre cave.
Ce vin atteindra son apogée vers 2031. Il gagnera en complexité avec 8 ans de garde.
Ce Bordeaux s'accorde idéalement avec Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Fromage.
Conservez-le couché dans un endroit frais (12-14 °C), à l'abri de la lumière et des vibrations. L'application Apogenio vous enverra une notification quand il sera à son apogée.
À 12,00 € pour un Bordeaux 91/100 Guide Bettane et Desseauve 2026, ce vin offre un bon rapport qualité-prix, avec un potentiel de garde jusqu'en 2031.
Le Mouton Cadet Héritage 2023, signé Baron Philippe de Rothschild, incarne la quintessence des vins de Bordeaux. Ce millésime, issu d'un assemblage minutieux de Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc et Petit Verdot, offre une expérience gustative inoubliable. Chaque parcelle sélectionnée apporte sa spécificité, créant un vin d'une richesse et d'une complexité remarquables.
À l'œil : Sa robe grenat intense aux reflets pourpres captive le regard, annonçant la profondeur de ce vin.
Au nez : Le premier nez révèle des arômes intenses de fruits noirs mûrs. À l'aération, des notes délicates de torréfaction et d'épices viennent compléter ce bouquet complexe.
En bouche : L'attaque est dense et puissante, avec une texture veloutée et des tanins fins. Les saveurs de fruits noirs se déploient en milieu de bouche, accompagnées d'une belle persistance aromatique. Une finale élégante et longue signe ce grand vin.
Le Mouton Cadet Héritage 2023 est un compagnon idéal pour une variété de plats. Sa structure et ses arômes se marient parfaitement avec :
Laissez-vous guider par les saveurs et créez des accords mémorables.
Le millésime 2023 a bénéficié de conditions climatiques optimales, permettant aux raisins d'atteindre une maturité parfaite. Cette année exceptionnelle a conféré au Mouton Cadet Héritage une structure équilibrée, une belle intensité aromatique et un potentiel de garde remarquable jusqu'en 2031.
Le Mouton Cadet Héritage 2023 a déjà été salué par les experts, obtenant la note élogieuse de 91/100 par le Guide Bettane et Desseauve 2026. Cette reconnaissance témoigne de la qualité supérieure de ce vin et de l'engagement constant de Baron Philippe de Rothschild à produire des vins d'excellence.
Ne manquez pas l'opportunité de déguster ce vin emblématique de Bordeaux, disponible en étui pour une présentation élégante et une conservation optimale.
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