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Château Montlabert
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La Croix de Montlabert, le second vin du château, élaboré avec la même proportion de merlot et de cabernet franc que le premier vin, se démarque par sa belle structure et ses arômes fruités, son élégant équilibre tannique et sa texture soyeuse. Dans ce millésime 2020 difficile et chaud, il se distingue par son profil droit et son équilibre parfaitement maîtrisé. Le nez est mûr avec des notes fruitées intenses de fraises, de myrtilles et de framboises. La bouche est complexe et très souple, voire
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Rubis profond
Notes intenses de fruits rouges et noirs mûrs : fraise, framboise, myrtille. Avec des notes de torréfaction et de chocolat.
Texture douce et soyeuse.
Le Merlot est le cépage le plus planté en France avec plus de 115 000 hectares. Son nom viendrait du merle, qui raffole de ses baies sucrées. Il donne des vins souples, ronds et fruités, parfaits pour la garde comme pour le plaisir immédiat.
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Ce vin atteindra son apogée vers 2035. Il gagnera en complexité avec 15 ans de garde.
Ce Saint-Emilion Grand Cru s'accorde idéalement avec Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille.
Conservez-le couché dans un endroit frais (12-14 °C), à l'abri de la lumière et des vibrations. L'application Apogenio vous enverra une notification quand il sera à son apogée.
À 19,30 € pour un Saint-Emilion Grand Cru Top avis clients, 92/100 DECANTER, 90-91/100 James SUCKLING, 90/100 Falstaff, Grand OR Vinalies Internationales, 15.5/20 Jancis Robinson, ce vin offre un bon rapport qualité-prix, avec un potentiel de garde jusqu'en 2035.
Au cœur de la prestigieuse appellation Saint-Émilion Grand Cru, La Croix de Montlabert 2020 s'impose comme l'expression raffinée du savoir-faire du Château Montlabert. Ce second vin, élaboré avec le même soin et la même passion que son aîné, offre une porte d'entrée privilégiée vers l'élégance des grands crus de Bordeaux. Le millésime 2020, bien que marqué par des conditions climatiques exigeantes, a permis de créer un vin d'une rare distinction, salué par la critique internationale.
Le millésime 2020, caractérisé par un climat chaud, aurait pu représenter un défi. Pourtant, le Château Montlabert a su tirer parti de ces conditions pour produire un vin au profil droit et à l'équilibre parfaitement maîtrisé. La Croix de Montlabert 2020 est le fruit d'une sélection rigoureuse et d'un assemblage harmonieux de 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc, reflets fidèles du terroir de Saint-Émilion. Cette composition confère au vin une structure élégante et une richesse aromatique remarquables.
Dès le premier contact, La Croix de Montlabert 2020 séduit par son nez intense, où s'entremêlent des notes de fruits rouges et noirs mûrs. La fraise, la framboise et la myrtille s'y expriment avec générosité, complétées par des touches subtiles de torréfaction et de chocolat, apportant une complexité aromatique des plus agréables.
Visuellement, le vin présente une magnifique robe rubis profond, annonciatrice de sa concentration et de sa richesse.
En bouche, on découvre une texture douce et soyeuse, caractéristique des grands vins de Bordeaux. Le vin est complexe et très souple, offrant une expérience gustative équilibrée et persistante. L'élégant équilibre tannique et les arômes fruités se fondent dans une harmonie parfaite, invitant à la dégustation.
La polyvalence de La Croix de Montlabert 2020 en fait un compagnon idéal pour une grande variété de mets. Il sublimera aussi bien les charcuteries fines que les viandes rouges et blanches, la volaille et le gibier. Lors d'un barbecue estival, il saura se révéler sous son meilleur jour. N'hésitez pas à l'accorder avec un plateau de fromages affinés ou, pour les plus gourmands, avec un dessert chocolaté, pour une association surprenante et réussie.
Avec un apogée estimé à 2035, La Croix de Montlabert 2020 peut être apprécié dès maintenant pour son fruité éclatant, mais il révélera toute sa plénitude et sa complexité au fil des années. Ses nombreuses récompenses témoignent de son excellence : Top avis clients, 92/100 DECANTER, 90-91/100 James SUCKLING, 90/100 Falstaff, Grand OR Vinalies Internationales, 15.5/20 Jancis Robinson. Autant de validations qui confirment son statut de valeur sûre dans le paysage viticole bordelais. Ce vin est une invitation à découvrir l'élégance et la profondeur des vins de Saint-Émilion Grand Cru à un prix accessible de 19.30€.
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