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Château Merigot
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Prix vérifié sur vinatis
Acquis en 2008 par Dominique Raimond, ce domaine des Côtes de Bourg domine l’estuaire de la Gironde depuis le point culminant de l’appellation. Le Merlot et le Malbec y expriment toute leur richesse, ce dernier trouvant son terroir idéal dans les graves rouges. Le millésime 2022, dominé par le Merlot, séduit par sa robe éclatante, son nez intense de fruits rouges et d’épices douces, et sa bouche ample, fraîche et harmonieuse. Un vin charnu et convivial, parfait à partager entre proches.
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Robe couleur rubis
Nez explosif de fruits rouge, d'épices douces
Harmonieux, fraîcheur, de la matière, du volume, belle longueur
Le Merlot est le cépage le plus planté en France avec plus de 115 000 hectares. Son nom viendrait du merle, qui raffole de ses baies sucrées. Il donne des vins souples, ronds et fruités, parfaits pour la garde comme pour le plaisir immédiat.
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Ce vin atteindra son apogée vers 2032. Il gagnera en complexité avec 10 ans de garde.
Ce Côtes de Bourg s'accorde idéalement avec Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Fromage.
Conservez-le couché dans un endroit frais (12-14 °C), à l'abri de la lumière et des vibrations. L'application Apogenio vous enverra une notification quand il sera à son apogée.
À 9,50 € pour un Côtes de Bourg ★ Guide Hachette des Vins 2025, 91/100 James SUCKLING, 90/100 Wine Enthusiast, Médaille d'or Vinalies Nationales 2025, ce vin offre un bon rapport qualité-prix, avec un potentiel de garde jusqu'en 2032.
Le Château Merigot 2022 incarne la quintessence des Côtes de Bourg, une appellation prestigieuse de la région de Bordeaux. Acquis en 2008 par Dominique Raimond, ce domaine se distingue par sa situation géographique exceptionnelle, dominant l'estuaire de la Gironde depuis le point culminant de l'appellation. Ce millésime, principalement composé de Merlot (95%) et d'une touche de Malbec (5%), est une véritable expression du terroir de graves rouges, où le Malbec trouve son apogée.
Le Château Merigot 2022 n'est pas passé inaperçu auprès des critiques. Fier lauréat d'une étoile au Guide Hachette des Vins 2025, il a également obtenu la belle note de 91/100 par James Suckling et 90/100 par Wine Enthusiast. La Médaille d'Or aux Vinalies Nationales 2025 vient couronner ces distinctions, témoignant de l'excellence et du savoir-faire du domaine. Ces reconnaissances soulignent la qualité constante et l'engagement du Château Merigot à produire des vins d'exception.
Dès le premier regard, ce Côtes de Bourg se dévoile avec une robe couleur rubis éclatante, invitant à la dégustation. Au nez, une explosion de fruits rouges et d'épices douces captive les sens, promettant une expérience aromatique riche et complexe. En bouche, le Château Merigot 2022 se révèle harmonieux, offrant une belle fraîcheur, une matière généreuse et un volume agréable. La longueur en bouche est remarquable, laissant une impression persistante de plaisir et de convivialité. C'est un vin charnu et équilibré, prêt à être dégusté dès maintenant, mais qui révélera tout son potentiel jusqu'en 2032.
Le profil aromatique riche et la structure équilibrée du Château Merigot 2022 en font un compagnon idéal pour une variété de plats. Sa rondeur et ses notes fruitées se marient à merveille avec la charcuterie, soulignant le caractère salé et les arômes fumés. Il sublime également les viandes rouges, qu'elles soient grillées, rôties ou en sauce, grâce à sa capacité à équilibrer les saveurs intenses. Pour les amateurs de gibier, ce vin apportera une touche d'élégance et de profondeur. Enfin, n'hésitez pas à l'associer à une sélection de fromages affinés pour une fin de repas mémorable.
Le Château Merigot 2022 est plus qu'un simple vin ; c'est une invitation au partage et à la convivialité. Son caractère authentique et sa richesse aromatique en font le vin parfait pour rassembler vos proches autour d'une bonne table. Il est le témoignage d'un travail passionné, d'un terroir d'exception et d'un millésime prometteur. Laissez-vous séduire par ce Côtes de Bourg qui exprime avec brio le potentiel du Merlot et du Malbec sur des graves rouges, offrant ainsi une expérience gustative inoubliable.
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